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DIFERENCIAS EN EL COMPOSTAJE CON BACTERIAS Y LOMBRICES EN HUANCAYO.

medranoayalamTesis24 de Octubre de 2016

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UNIVERSIDAD CONTINENTAL

FACULTAD DE INGENIERIA

EAP: INGENIERIA AMBIENTAL

DIFERENCIAS EN EL COMPOSTAJE CON BACTERIAS Y LOMBRICES EN HUANCAYO

TESIS PARA OPTAR EL GRADO ACADEMICO DE
INGENIERO AMBIENTAL

PRESENTADA POR

Martínez Salas, Paola Jazmin

Huancayo – Perú

2015

INDICE

Portada                                                                I

Índice                                                                II

Introducción                                                        III

CAPITULO I                                                        3

 1.1.1 Formulación del problema                                        3

 1.2 Objetivo general                                                 3

 1.2.1 Objetivos específicos                                         3  

1.3 Justificación e importancia                                         6

CAPITULO II                                                        5

 2.1 Antecedentes del Problema                                        5

 2.2 Bases Teóricas                                                 7

  2.2.1 Definición de un SGA                                        7

  2.2.2 Norma ISO 14001:2004                                        7

  2.2.3 Sistema de Certificación                                         9    

 2.3 Definición de términos básicos                                10  

CAPITULO III                                                        12

 3.1 Hipótesis y descripción de variables                        12

 3.1.1 Hipótesis General                                                 7

  3.2 Variables                                                        7

CAPITULO IV                                                        13

 4.1 Método, tipo y nivel de investigación                         13

 4.2 Diseño de la investigación                                         13

 4.3 Población y muestra                                          14

 4.4 Técnicas e instrumentos de recolección de datos                14

 4.5 Técnicas e instrumentos de análisis de datos                14

CAPITULO V                                                        15

 5.1 Presupuesto                                                         15

 5.2 Cronograma                                                        16

Referencias Bibliográficas                                        17

Anexo                                                                18

CAPÍTULO I

PLANTEAMIENTO DEL ESTUDIO

  1. Planteamiento del Problema

En la actualidad debido al crecimiento poblacional, el incremento económico y a la cultura consumista el volumen de los residuos sólidos va incrementándose sumado a esto los espacios de confinamiento son pocos o son mal diseñados que no van acorde a la producción perca pita, con base a esta problemática se han venido implementando políticas con respecto a la gestión integral de los residuos sólidos.

La ley N°27314, Ley general de Residuos Sólidos establece normas reglamentarias y disposiciones técnicas específicas relativas a los residuos sólidos se podrán establecer subclasificaciones en función de su peligrosidad o de sus características específicas, como su naturaleza orgánica o inorgánica, física, química, o su potencial reaprovechamiento.

Como alternativa de solución según esta ley para minimizar los volúmenes de residuos sólidos inorgánicos se ha desarrollado la actividad de reciclaje dando lugar a numerosas empresas y asociaciones, pero muy poco se hace con respecto al aprovechamiento de los residuos sólidos orgánicos dado que su descomposición es lenta y no se cuentan con espacios adecuados.

Según el cuarto informe nacional de residuos sólidos municipales y no municipales del año 2010-2011, en el año 2010, el 50,19% de los residuos sólidos estuvieron compuestos por restos orgánicos de cocina y alimentos mientras que el año 2011 bajo al 48,9%, esto indica que en el Perú alrededor del 50% de los residuos sólidos  orgánicos domiciliarios no tienen un adecuado tratamiento como el  compostaje.

Se ha observado que la gestión de los residuos sólidos orgánicos en los municipios es complejo y de difícil manejo dado que exigen un alto conocimiento técnico, inversión económica sobre todo un área implementada de acorde al tratamiento que se requiera. En muchos municipios del país se tiene un plan de segregación en la fuente pero muy pocas son las que si realizan un tratamiento como el compostaje. Por lo que darle un adecuado aprovechamiento a los residuos sólidos orgánicos a nivel residencial, comercial, e institucional educativo y recreacional es de mucha importancia ya que es un ahorro no solo a nivel municipal sino también para las personas.

El problema se centra en el volumen de los residuos sólidos orgánicos que no tienen ningún tratamiento, para ello existen muchos tipos de tratamiento entre ellos está el compostaje que permite obtener el compost con un valor agrícola que se usa para mejorar la calidad del suelo, una de las desventajas de este tratamiento es el tiempo, para ello se plantea hacer una comparación en los tiempos de descomposición y en la calidad del compost realizado por bacterias y lombrices para saber cual resulta más beneficioso.

Los residuos orgánicos tienen un alto potencial de aprovechamiento, la importancia de la materia orgánica reside en el hecho de que es un sustrato y fuente de nutrientes de los microrganismos que intervienen en el compostaje.

El conjunto de características químicas y físicas, son las que determinarán la calidad final del compost y en consecuencia el uso apropiado de estos productos en los diferentes cultivos, debido a esto con este trabajo de investigación  se pretende diferenciar el tipo de compost realizado por bacterias y lombrices diferenciándolos por el tiempo de descomposición, su calidad física y química.

El compostaje, el lombricompostaje y subproductos de estos, han resultado un medio importante para la reducción o transformación de desechos orgánicos, y el aprovechamiento de las propiedades nutrimentales que contienen y su potencial aplicación en enmiendas del suelo.

  1. Formulación del problema.

¿Existen diferencias en la calidad y el tiempo de elaboración del compostaje elaborado por lombrices y bacterias?

  1. Objetivo general

Diferenciar la calidad y el tiempo de elaboración del compostaje elaborado por lombrices y bacterias

  1. Objetivos Específicos
  • Evaluar el tiempo de descomposición de los residuos sólidos orgánicos.
  • Realizar un análisis para encontrar las diferencias entre ambos tipos de compost según los parámetros físicos y químicos.

  1.  Justificación e importancia

El trabajo que se pretende realizar se justifica en el hecho de poder elaborar un compostaje a sabiendas de obtener una mejor calidad de acuerdo al tiempo,  dado que el compostaje resulta ser un medio importante para la reducción o transformación de desechos orgánicos y con este tratamiento se utilizan de una manera amigable con el ambiente los residuos sólidos orgánicos, con el fin poder disminuir los niveles de contaminación que producen los residuos orgánicos por el proceso natural de descomposición, el mismo que genera gas metano, proliferación de vectores transmisores de enfermedades y roedores.

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