Desnutricion
Enviado por zujeyl • 4 de Diciembre de 2013 • 327 Palabras (2 Páginas) • 200 Visitas
INTRODUCCIÓN
La desnutrición es claramente una enfermedad, provocada por la falta de ingesta o absorción de alimentos nutritivos con la energía que debemos disponer, es decir, la persona carece de alguna vitamina o proteína por no estar recibiendo el suficiente alimento o simplemente no ingerir lo adecuado, generando un desbalance en el organismo de la persona afectando su salud física y mental.
La desnutrición es un gran problema social que afecta a la mayoría de las poblaciones humanas, una mala nutrición es el resultado de un desbalance en lo consumido y lo requerido, y en las últimas décadas esta problemática ha afectado con mayor fuerza y a más personas que antes. Factores como la insuficiencia y falta de ingesta alimentos con las proteínas, hidratos de carbono, grasas y vitaminas necesarias son cada vez más comunes.
Hablando globalmente, la desnutrición es uno de las complicaciones mundiales mas graves ya que a pesar de ser tan común es difícil presentarse una solución realmente efectiva o un acuerdo entre las naciones.
¿QUE ES DESNUTRICIÓN?
La desnutrición es el resultado físico del hambre. Es una enfermedad devastadora de dimensiones epidémicas, que padecen 55 millones de niños y niñas menores de cinco años en todo el mundo. Es el resultado de la escasez de alimentos o de una dieta inadecuada. Al año causa la muerte de más de 3,5 millones de niños y niñas. Estas muertes podrían evitarse con un tratamiento nutricional adecuado.
Se produce cuando el organismo no dispone de los alimentos necesarios para el funcionamiento de sus órganos vitales. Ha gastado sus propias reservas energéticas en busca de los nutrientes y la energía que necesita para sobrevivir.
Entonces, los músculos y las reservas de grasa corporal empiezan a consumirse. A mayor pérdida de masa muscular y de tejido graso, menor es la probabilidad de sobrevivir. El cuerpo se debilita, la absorción intestinal se reduce, fallan los riñones, y la capacidad del sistema inmunológico disminuye, lo que se traduce en un mayor riesgo de contraer enfermedades.
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