Diseño De Planta

 NOMBRE DE LA EMPRESA: DE CASA delivery

 UBICACIÓN: Calle Salaverry, 1257 – Surquillo

 RUBRO: Es una empresa peruana que brinda servicios de alimentación de alta calidad a empresas e instituciones, atendiendo almuerzos para ejecutivos, staff, personal de ventas, personal de embajadas, operarios entre otros. Asimismo, DE CASA atiende servicio de concesiones y comedores ofreciendo la mejor oferta de almuerzos ejecutivos para los participantes de ferias, expo eventos, talleres, seminarios y cursos de formación.

 MISIÓN: Garantizar a sus comensales no sólo la experimentación el placer y la satisfacción de una comida rica y bien presentada, sino que cuenten con la seguridad que están siendo cuidados como si estuvieran en casa, garantizando sabor, variedad, salud y nutrición balanceada.

 PÚBLICO QUE ATIENDE:

• Alimentación para personal.

• Almuerzos para expoferias.

• Concesiones delivery.

• Concesiones en planta.

• Concesiones externas.

• Refrigerios para eventos.

• Eventos corporativos.

• Eventos familiares.

 PROPUESTA DE LOCALIZACIÓN: Analizando el rubro de la empresa DE CASA creemos conveniente la creación de una sucursal en el distrito de Puente Piedra, por los siguientes factores:

• Buen acceso al lugar (Ubicación céntrica)

• Concentración de comensales a doquier por la presencia de empresas industriales a los alrededores.

• Presencia de un mercado mayorista, donde se pueden adquirir los ingredientes a buen precio y buena calidad.

• La presencia de tráfico puede ser controlada, ya que cuenta con múltiples avenidas donde se pueden hacer desvíos.

• Presencia de hospitales, colegios, comiserias, zonas recreativas, entre otros.

1- buena demanda debido a la proximidad del mercado de consumo, lugar donde se encuentran los clientes.

2- Menos costos para la adquisición de insumos y disponibilidad para la entrega del servicio.

3- Facilidad de acceso a materias primas y otros insumos, en este caso nuestra ubicación es cercana a fuentes de suministros como mercados mayoristas, lo que nos permite ahorro en dinero y tiempo.

4- Un punto importante también son la infraestructura y comunicaciones:

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