EJERCICIO N. 1 Fortaleza es

EJERCICIO N. 1

Fortaleza es:

Un factor interno positivo de la organización que es determinante para alcanzar los objetivos de la misma.

Mencione cinco ejemplos de fortaleza para una organización / empresa:

Amplia cobertura nacional

Precios adecuados

Buena aceptación de los productos y/o servicios

Buen sistema de control

Recursos económicos disponibles

Oportunidad es:

Elementos externos que se pueden aprovechar para el logro de objetivos de la organización. Hechos o evento en el ambiente que pueden ser beneficiosos para la organización

Mencione cinco ejemplos de oportunidades para una organización / empresa:

Mercado nuevo para impulsar nuestros productos.

El medio ambiente, como las estaciones del clima.

Debilidad es:

Cuales son las fortalezas y debilidades de la empresa?

FORTALEZAS DE LA EMPRESA:

Se cuenta con buena cobertura a nivel nacional.

Personal capacitado

Ambiente agradable

DEBILIDADES DE LA EMPRESA

No se cuenta con un solo proveedor en la compra de insumos

Tampoco se cuenta con un solo menú para todos los restaurantes

Altos costo de insumos

No se cuenta un departamento de contabilidad para que tenga al día los estados financieros

Tampoco se cuenta con un sistema de información, para tener mayor control en todos los restaurantes

Una mala infraestructura en varios restaurantes

Parqueo en mal estado

Mobiliario y equipo dañado

¿Cuales son las oportunidades y amenazas de la empresa?

OPORTUNIDADES EN LA EMPRESA:

Tener una mejor publicidad

Poder asociarse con una empresa grande para tener más peso en el mercado

Aprovechar la cobertura a nivel nacional

AMENAZAS EN LA EMPRESA:

Otros restaurantes

Que la competencia tenga precios bajos

¿Que ventajas representa para la empresa la solucion de este problema?

FORTALEZAS (F)

Ubicaciones en todo el país

DEBILIDADES (D)

No existen procesos unificados

Nos existe automatización de procesos

OPORTUNIDADES (O)

Remodelación, unificar productos

AMENAZAS (A)

Competencia y mal servicio

EJERCICIO N. 2

Cadena de Restaurantes Comida Chapina S.A.

Cuando Ángel Aragón ocupo el puesto de director general de la cadena de Restaurantes de comida chapina s.a. en el 2001, se encontró con importantes problemas. Esta cadena cuenta con 45 restaurantes en todo el país, tanto en la ciudad capital como en los departamentos. Cada restaurante de la cadena ofrecía diferente menú. Aun dentro de la misma ciudad capital, los restaurantes ofrecían cartas diferentes porque cada tienda compraba los ingredientes a diferentes proveedores lo cual le preocupo. En una reunión a gerentes de restaurantes platico con varios de ellos quienes se mostraron dispuestos a firmar con la embotelladora del sur, la cual les ofrecía varios beneficios a diferentes cadenas de restaurantes. Durante esta reunión Aragón menciono que había realizado visitas a los diferentes restaurantes de la cadena y observo que en la mayoría de ellos, la infraestructura se encontraba descuidada, por ejemplo, la pintura se desprendía de las paredes, los hornos no funcionaban, los espacios del parqueo tenían baches y no tenían señalizadas las líneas, entre otros problemas. Aragón analizo la situación y se percato que debía centralizar la toma de decisiones en cuanto a publicidad y compras. Cada restaurante

cuenta con un sistema de información aislado. No se consolida la información de todos los restaurantes y no se cuenta con estados financieros consolidados. Un sistema de información común que permita consolidar información apoyaría

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