EL CICLO DEL FÓSFORO

Caracas, Octubre 2011

Índice

Contenido

Pág.

Índice de figuras 2

Introducción 3

Fósforo

5

Ciclos Biogeoquímicos 6

Tipos de Ciclos Biogeoquímicos 8

Ciclo del Fósforo 9

Importancia del Fósforo en los Suelos 11

Importancia del Fósforo en la Alimentación 12

Efectos Ambientales: En la Salud 15

Efectos Ambientales: Improductividad de los Suelos 15

Efectos Ambientales: La Eutrofización 16

Efectos Ambientales en Venezuela: Lemna en el Lago de Maracaibo (Venezuela) 18

Conclusiones 21

Bibliografía 22

Índice de Figuras

Figura

Pág.

Figura 1: Elemento Fósforo 5

Figura 2: Ciclo del Fósforo 9

Figura 3: Frutos secos y semillas 12

Figura 4: Listado de alimentos para una dieta rica en fósforo 13

Figura 5: Semillas de girasol peladas con sal

14

Figura 6: Queso torta del casar

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Figura 7: Eutrofización 16

Figura 8: Lemna en el Lago de Maracaibo 18

Introducción

En las últimas cuatro décadas los impactos ejercidos sobre el ambiente se han acrecentado significativamente, dando origen a transformaciones que en algunos casos son de carácter irreversible; estos efectos adversos rompen las fronteras, por lo que un problema ambiental no se limita a una localidad o región, pues los problemas ambientales afectan al planeta entero, tal es el caso del cambio climático, la contaminación de los mares y océanos y la pérdida de la biodiversidad.

La contaminación ambiental, (Calixto, 2008), causa desequilibrios en los ciclos naturales, dando como resultado que las sustancias contaminantes se integren en las cadenas tróficas, y de esta forma sean llevadas o acumuladas en distintos lugares donde no son requeridas, de tal forma que un elemento o sustancia, tóxico o no, puede pasar de un ambiente a otro y retornar al ambiente o a otro organismo, alterando sin duda el medio ambiente en general y contribuyendo de manera directa al deterioro de la calidad de vida. Ante lo expuesto anteriormente nace la necesidad de la presente investigación.

Objetivo General:

 Analizar concisamente sobre la importancia del Ciclo del Fósforo en materia ambiental y reflexionar el perfil del papel protagónico que viene desarrollando el hombre desde hace unas décadas hasta la actualidad y cómo esto se ve reflejado en los efectos ambientales ocasionados por el Fósforo.

Objetivos Específicos:

 Definir el fósforo a través de sus características principales.

 Definir ciclo biogeoquímico y sus tipos.

 Explicar el recorrido dinámico del fósforo, es decir, el Ciclo del Fósforo.

 Analizar la importancia del Ciclo del Fósforo.

 Reconocer los efectos ambientales que ocasiona la interrupción del ciclo del fósforo.

 Reflexionar el perfil del papel protagónico que viene desarrollando el hombre desde hace unas décadas hasta la actualidad y cómo esto se ve reflejado en los efectos ambientales ocasionados por el Fósforo.

La metodología a implementada fue de tipo documental ya que consistió en recopilar material bibliográfico y electrónico para analizarlo, seleccionarlo y posteriormente redactar el presente trabajo de investigación, presentando y desarrollando de manera concisa cada objetivo anteriormente planteado.

I. Fósforo

El fósforo es un elemento químico de número atómico 15 y símbolo P.

Figura 1: Elemento Fósforo

Fuente: http://www.enciclopediasalud.com/categorias/dietetica/articulos/fosforo-ion-p3/ Fecha: 14/10/2011

El nombre proviene del griego φώς ("luz") y φόρος ("portador"). Es un no metal multivalente perteneciente al grupo del nitrógeno (Grupo 15 (VA): nitrogenoideos) que se encuentra en la naturaleza combinado en fosfatos inorgánicos y en organismos vivos pero nunca en estado nativo. Es muy reactivo y se oxida espontáneamente en contacto con el oxígeno atmosférico emitiendo luz.

El fósforo como molécula de Pi («fosfato inorgánico»), forma parte de las moléculas de ADN y ARN, las células lo utilizan para almacenar y transportar la energía mediante el adenosín trifosfato (ATP). Además, la adición y eliminación de grupos fosfato a las proteínas, fosforilación y desfosforilación, respectivamente, es el mecanismo principal para regular la actividad de proteínas intracelulares, y de ese modo el metabolismo de las células eucariotas tales como los espermatozoides.

Existen varias formas alotrópicas del fósforo siendo las más comunes el fósforo blanco y el rojo; ambos formando estructuras tetraédricas de cuatro átomos. El fósforo blanco, extremadamente tóxico e inflamable presenta dos formas, alfa y beta, con una temperatura de transición de -3,8 °C; expuesto a la luz solar o al calor (300 °C) se transforma en fósforo rojo en reacción exotérmica. Éste es más estable y menos volátil y tóxico que el blanco y es el que se encuentra normalmente en los laboratorios y con el que se fabrican las cerillas. El fósforo negro presenta una estructura similar al grafito y conduce la electricidad, es el más denso de los otros dos estados y no se inflama.

Características

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