ESCALAS TERMOMÉTRICAS.

PRÁCTICA No. 1

ESCALAS TERMOMÉTRICAS.

OBJETIVO: Que el alumno determine experimentalmente los puntos 0 y 100 en un

termómetro Celsius.

TEORIA.

El termómetro .Es el instrumento empleado para medir la temperatura. El más usado es el

de mercurio, formado por un capilar de vidrio de diámetro uniforme comunicado por un

extremo con una ampolla llena de mercurio. El conjunto está sellado par mantener un vacío

parcial en el capilar. Cuando la temperatura aumenta el mercurio se dilata y asciende por el

capilar. La temperatura puede leerse en una escala situada junto al capilar. El termómetro

de mercurio es muy usado para medir temperaturas ordinarias; también se emplean otros

líquidos como el alcohol o éter.

La invención del termómetro se atribuye a Galileo, aunque el termómetro sellado no

apareció hasta 1650. Los termómetros modernos de alcohol y mercurio fueron inventados

por el físico alemán Gabriel Fahrenheit, quien también propuso la primera escala de

temperaturas ampliamente adoptada, que lleva su nombre. Desde entonces se han propuesto

diferentes escalas de temperatura; en la escala centígrada, o Celsius, diseñada por el

astrónomo sueco Anders Celsius y utilizada en la mayoría de los países, el punto de

congelación es 0 grados (0° C) y el punto de ebullición es de 100 grados (100° C).

En la escala Fahrenheit. El punto de congelación del agua corresponde a 32 grados (32° F)

y su punto de ebullición a presión normal es de 212 grados (212° F).

Punto de ebullición. Es la temperatura a la que la presión de vapor de un líquido se iguala

a la presión atmosférica existente sobre dicho líquido. A temperaturas inferiores al punto de

ebullición, la evaporación tiene lugar únicamente en la superficie. Durante la ebullición se

forma vapor en el interior del líquido, que sale en forma de burbujas, con el característico

hervor tumultuoso de la ebullición. Cuando el líquido es una sustancia simple, continúa

hirviendo mientras se le aporte calor, sin aumentar la temperatura; esto quiere decir que la

ebullición se produce a una temperatura y presión constantes con independencia de la

cantidad de calor aplicada al liquido.

La presión modifica el punto de ebullición, cuando ésta aumenta, aumenta el punto de

ebullición. A una atmósfera de presión (101.325 pascales) el agua hierve a 100 grados

centígrados y a 217 atmósferas, hierve a 374 ° C . Si la presión de una muestra de agua

desciende a 6 pascales, el agua hierve a 0 ° C.

Los puntos de ebullición se dan dentro de un amplio margen de temperaturas. El

punto de ebullición más bajo es el del helio, -268.9 ° C y probablemente el más alto el

del wolframio 5,900 ° C.

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MATERIAL: - soporte universal - aro de metal

- embudo - vaso de precipitado

- termómetro de mercurio - hielo triturado

- matraz Erlenmeyer - agua

- fuente de calor

PROCEDIMIENTO:

1.- Fije el aro al soporte.

2.- Llene el embudo con el hielo triturado.

3.- Coloque el embudo en el aro.

4.- Debajo del embudo coloque el vaso de precipitado, para que el agua que goteé caiga

dentro de él.

5.- Mida la temperatura del medio ambiente y regístrela:___________________________

6.- Introduzca el termómetro en el hielo en forma profunda, asegurándose que el bulbo se

encuentre tocando en el hielo.

7.- completa la frase:

La columna de mercurio desciende al principio de forma “rápida” y después lento hasta

_______.

8.- Conteste las siguientes preguntas:

a) ¿Qué cambio de estado se da en

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