El cultivo de la acelga
Enviado por aevmkj156 • 6 de Febrero de 2014 • Trabajos • 440 Palabras (2 Páginas) • 259 Visitas
Directo en la tierra o en alm￡cigo? Tierra
Cu￡ndo sembrar? Primavera - Otoo
En cu￡nto tiempo se cosecha desde plantadas? Desde 8 Semanas
Volumen recomendado para plantar en maceteros: 25 Lts.
Profundidad m￭nima del macetero: 25 cm
Distancia entre una planta y otra en el huerto: 8 cm
Distancia entre l￭neas de plantacin en el huerto. 45 cm
Tipo de Tierra
La acelga prospera en casi cualquier suelo, no es maosa, lo nico que necesita es que la tierra nunca se sature de agua. Ahora si se quiere sacar su m￡ximo provecho se necesita una tierra rica en nutrientes y con muy buen drenaje.
La acelga al igual que otras hortalizas de ra￭z prefieren tierras con pH cercanos a 6,5.
Germinacin
Las semillas de la acelga se ponen a remojar en agua por uno o dos d￭as antes de plantarla, al igual que las semillas de la betarraga o remolacha. Luego las semillas se plantan a 2,5 cm de profundidad directo en el suelo. Si vamos a plantar en hileras en un huerto, se plantan las semillas a 8 cm de distancia entre una y la otra. Dado a que las acelgas necesitan mucho espacio para las ra￭ces, se separan las hileras en 45 cm. Si vamos a plantar en un macetero, ponemos una planta por macetero.
Podemos empezar a plantar las acelgas cuando faltan 2 o 3 semanas para la ltima helada de la temporada, idealmente en primavera. Esto para que alcancen a desarrollarse para fines del verano. Si vivimos en un lugar con un invierno no muy agresivo, podemos plantarlas a fines del verano para cosechar en invierno.
Exposicin al Sol
La acelga gusta de lugares soleados en jardines o terrazas, pero tambi￩n puede tolerar, sin verse afectada, algo de sombra.
Riego - Agua
La acelga necesita que la rieguen 2 o 3 veces a la semana, esto dependiendo de que tan caluroso est￩ el clima. Lo ideal es darle buena cantidad de agua en cada riego.
Recoleccin
Cuando las hojas de la acelga alcanzan los 18 cm se comienza por arrancar las de m￡s afuera. Cuando la planta est￡ m￡s grande se arrancan las hojas verdes y las pencas (tallo blanco o rojo dependiendo de la variedad).
Consejos B￡sicos
" La acelga es una planta que no necesita de muchos cuidados. Es muy resistente contra plagas y enfermedades.
" La acelga puede hundir sus ra￭ces hasta 90 cm. En los huertos esto es muy bueno porque del subsuelo puede sacar todos
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