Evaluacion Quimica Organica

El ácido adipico es un ácido carboxílico usado en la síntesis del nylon, una sustancia ampliamente usada en la industria, por ejemplo las medias veladas de las mujeres son de este material.

Es correcto afirmar para el ácido adipico que:

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a. Su estructura es: HO2C(CH2)5CO2H y es un ácido dicarboxílico hidroxilado

b. Su estructura es: HO2C(CH2)5CO2H y es un ácido monocarboxílico

c. Su estructura es: HO2C(CH2)4CO2H y es un ácido hidroxicarboxilico

d. Su estructura es: HO2C(CH2)4CO2H y es un ácido dicarboxílico

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Los esteres se han caracterizado por sus fragancias usadas ampliamente en la industria de alimentos y farmacéutica. El olor de la piña corresponde con el éster:

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a. CH3COO(CH2)7CH3 y se llama etanoato de octilo

b. CH3COO(CH2)4CH3 y se llama etanoato de pentilo

c. CH3(CH2)2COO-(CH2)4CH3 y se llama butirato de pentilo

d. CH3(CH2)2COO-CH2CH3 y se llama butirato de etilo

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Los alcoholes reaccionan con los ácidoscarboxílicos y sus derivados para producir ésteres de ácidos carboxílicos. Lasiguiente reacción, presenta un proceso en el que se encuentran las entradas ysalidas (reactantes y productos) de una esterificación. Las salidas del procesoson E y G, los catalizadores se representan con la letra D:

D

HO-CH2-CH3 + Ácido propionico → E + G

D = B y C

Los productos E y G corresponden a:

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a. CH3CH2COO-CH2CH3 + H2O

b. CH3CH2COO-CH2CH3 + CH3COOH

c. CH3CH2COO-CH3 + H2O

d. CH3CH2COOH + CH3CH2COO-CH2CH3

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De los siguientes compuestos aquel que puede definirse como un alcohol

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