GASTRITIS

¿Qué?

La gastritis puede ser causada o viral, por enfermedades autoinmunes (como la anemia perniciosa, una forma de anemia que ocurre cuando el estómago carece de una sustancia que es necesaria para la absorción y digestión de vitamina B12) o por el reflujo de bilis hacia el estómago (reflujo biliar).

También puede ser causada por irritación debido a:

• El exceso de alcohol.

• A la utilización de ciertos medicamentos, como la aspirina y otros antiinflamatorios.

• Vómitos crónicos.

• El exceso de secreción de ácido gástrico, como el provocado por el estrés.

• La ingestión de sustancias corrosivas o cáusticas.

La gastritis puede presentarse en forma rápida (gastritis aguda) o mantenerse en el tiempo (gastritis crónica).

¿Cuáles son los?

•

¿Cómo se trata?

El tratamiento depende de la causa. Algunas se resuelven espontáneamente. Usted debería de hablar con su doctor antes de iniciar o de parar de tomar medicamentos por su cuenta.

Se recomienda la toma de antiácidos y otros medicamentos que reducen el ácido del estómago, el cual causa más irritación a las áreas inflamadas. Estos medicamentos le ayudarán a aliviar los síntomas y facilitan la curación.

Para la gastritis causada por infecciones, su médico le prescribirá antibióticos. También le recomendará hacer una dieta en la cual debería de evitar la ingesta de comidas y bebidas que agravan los síntomas:

Alimentos aconsejados

• Cocciones sencillas: plancha, grill, horno, hervidos.

• Pasta, arroz, patata, pan blanco.

• Verduras cocidas y sin piel.

• Frutas cocidas, en compota y en conserva.

• Carnes magras, pescados, clara de huevo.

• Quesos y lácteos desnatados.

• Agua y bebidas sin cafeína.

Alimentos a tomar con moderación

• Verduras crudas y flatulentas.

• Ajo, cebolla, tomate, pepino, pimiento.

• Productos integrales o muy ricos en fibra.

• Frutas con piel, verdes o poco maduras.

• Leche entera, nata y mantequilla.

• Embutidos.

• Quesos fermentados y muy curados.

• Chocolate, bollería.

• Zumos de uva y cítricos.

• Bebidas carbonatadas.

Alimentos a evitar

• Temperaturas extremas de alimentos y bebidas.

• Pimienta, pimiento molido, mostaza, vinagre.

• Alcohol.

• Café y té.

Consejos

• Mastique

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