Grupos Funcionales

Análisis de resultados:

Experiencia A: al colocar los reactivos en los tubos etiquetados se pudo apreciar que no todos los compuestos se solubilizaban en frio y era necesario aplicar calor para poder solubilizarlos completamente esto dependía en la polaridad de cada uno de los compuestos con respecto al disolvente.

Experiencia B: durante este experimento se utilizó el agua como disolvente para la Acetanilida ya que cumplía con las características de un buen disolvente, se realizó la recristalización la cual consiste en la formación de cristales en el seno de un líquido, con la ayuda de carbono activado se adsorbieron las impurezas que se contenía en la mezcla obteniendo como producto en el filtrado cristales de color blanco.

Conclusión:

Se logró comprobar que un buen disolvente para la recristalización es aquel que a baja temperatura no se solubilice y en calientes sí. En este caso el mejor disolvente a utilizar fue el agua debido a sus propiedades, no conlleva ningún riesgo y es de fácil acceso. Esta práctica nos ha llevado a saber que un cristal es un conjunto de moléculas unidas y acomodadas uniformemente. Si se enfría naturalmente el compuesto, los cristales son de mayor tamaño porque se juntan poco a poco; el hacerla rápida, le obligas al producto a juntarse en escaso tiempo y por eso los cristales son más pequeños.

Bibliografía.

E. P. DeGarmo, J. T. Black, R. A. Kohser. Materiales y procesos de fabricación, segunda edición, editorial Reverte S.A, p.p 97 – 100.

Daniel J. Pasto, Carl R. Johnson. Determinación de estructuras orgánicas, editorial Reverte S.A., p.p 5-6.

...