Informe laboratorio. Reconocimiento de Moléculas

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INFORME DE LABORATORIO

Reconocimiento de Moléculas

Asignatura: BIO‐006

Nombre de Autores: Franchesca Cabello

                               Valentina Silva

Nombre de Docentes del práctico: Hans Moldenhauer Barrientos

Fecha de realización: 11 de abril de 2022

Introducción:

Para empezar, daremos a conocer sobre el funcionamiento de las moléculas a través de una investigación. El comportamiento del agua se da a conocer cuando el agua pasa de líquido a sólido, nos podemos dar cuenta de que pasado un tiempo se comporta de una manera diferente, es decir, en lugar de disminuir su volumen como otros líquidos, se expandió y las moléculas de agua se organizaron en el espacio, formando un espacio abierto, a lo que lo llamamos estructura molecular. Podemos aclarar que el reconocimiento molecular es un fenómeno, en el que las sustancias químicas son reconocidas selectivamente y asociadas por receptores adecuados. Por ejemplo, este mecanismo permite que el sistema inmunitario reconozca microorganismos o enzimas para actuar sobre sus respectivos sustratos.

Objetivos:

• Conocer y comprender la importancia de la tensión en la superficie de un líquido.
• Examinar el pH y sus reacciones en el experimento que elocuentemente realizaremos.
• Persuadir la realización de la estructura molecular que permita el reconocimiento del sistema inmunitario en el microrganismo.

Procedimiento Experimental- Materiales y Métodos:

Experimento 1:

Antes de comenzar con el experimento 1, nos entregaron una caja con cubreobjetos y de ella tuvimos que sacar 3 de estos para realizar la sección A y B, al tener ya un cubreobjetos sobre la mesa partimos con el experimento A (Comportamiento de la gota de agua en un cubreobjetos). Con un gotero plástico succionamos el agua destilada para soltarlo en gotas sobre el cubreobjetos, llenándolo por completo hasta que la tensión superficial se rompió.

Continuando con el siguiente experimento (Solución de NaCl al 4%) nos pasaron una torula y un pedazo de guante para echar el detergente (Quix) del cual sacamos con la torula una cantidad pequeña de este para depositarlo en el cubreobjetos y con el mismo gotero plástico succionamos otro poco de agua destilada y le echamos gotas de ella hasta que su alrededor se llenara sin dejar espacios libres.

Experimento 2:

En el experimento de capilaridad tuvimos que utilizar 2 vasos; en el primer vaso agregamos 25ml agua destilada con 3 gotas de tinta roja, y en el segundo vaso le agregamos 25ml de Etanol con 3 gotas de tinta amarilla y para finalizar a cada vaso le colocamos un trozo de papel absorbente.

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