LA VARIEDAD
Enviado por CRAMI2247 • 1 de Septiembre de 2014 • 990 Palabras (4 Páginas) • 282 Visitas
Comité Departamental de Cafeteros
del Tolima
LA VARIEDAD CASTILLO
La primera variedad de café resistente a la roya
fue entregada por Cenicafé a los caficultores
colombianos en 1980, cuando aun la enfermedad
no había llegado al país. Hoy después de 29
años de mejoramiento continuo, los caficultores
cuentan con la Variedad Castillo, resistente a la
roya y con un excelente comportamiento
agronómico en la Zona Cafetera Colombiana.
Conozca sus ventajas!.
Origen de la Variedad Castillo.
Su origen es el resultado del cruzamiento de la Variedad Caturra con el Hibrido
de Timor.
La Variedad Caturra se cree que se originó en el brasil, se destaca por el porte
bajo de sus plantas, que permite utilizar altas densidades de siembra y obtener
buenos rendimientos por hectárea, fue introducida a Colombia en 1952 y desde
entonces se a difundido ampliamente entre los caficultores, debido a la
investigación realizada por Cenicafé que puso en evidencia sus cualidades: alta
producción, excelente calidad de la bebida, buenas características del grano,
entre otras. Desafortunadamente es altamente susceptible a la roya.
variedad Caturra
El Hibrido de Timor fue descubierto en la isla de Timor, en la década de 1940-
50, su resistencia a la roya ha sido exhaustivamente comprobada y posee
resistencia a otra enfermedad limitante, conocida como enfermedad de los
frutos de café, o CBD, causada por el hongo Colletotrichum kahawe.
Las plantas obtenidas de este cruzamiento son llamadas progenies, estas
progenies son la primera generación o F1. Los hijos de esta primera
generación se denominan F2 y así sucesivamente se van numerando las
generaciones, hasta llegar a la F5. Como la primera generación o F1 es un
hibrido, la semilla que produce es altamente inestable, por lo cual Cenicafé las
reproduce por autopolinización hasta llegar a la F5, generación altamente
estable, caracterizada porque la semilla genera plantas idénticas a la madre.
Durante el anterior proceso se van eliminando las plantas indeseables e
identificando las que presentan características deseables como resistencia a la
roya, alta producción, Calidad del Grano, Calidad de la bebida , etc.
Mezcla de semilla: se realiza la mezcla de las
progenies que conforman la VARIEDAD CASTILLO Variedad castillo.
X
Cruzamiento
F1
F2
F5
ETAPAS DEL PROCESO DE CONFORMACION DE
LA VARIEDAD CASTILLO
Cruzamiento: En esta etapa se realiza el
cruzamiento entre el Hibrido de Timor y la
Variedad Caturra, para obtener la semilla que da
origen a la generación F1
F1: La semilla producida por esta generación es
altamente inestable
F2 y F3: se les realiza selección por vigor, porte
bajo de las plantas,, calidad de la bebida,
producción, calidad del grano, resistencia completa
e incompleta a roya, y probable tolerancia a la
enfermedad de las cerezas del café
F4 y F5: se les realiza selección por vigor, porte
bajo de las plantas,, calidad de la bebida,
producción, calidad del grano, resistencia completa
e incompleta a roya, y probable tolerancia a la
enfermedad de las cerezas del café
Producción: se establece un campo de
multiplicación de semillas con las mejores
progenies, sembrándolas separadas en
parcelas
producción
La Variedad Castillo esta conformada por una mezcla de 35 progenies F5, la
resistencia a la roya y a otras enfermedades, tiene su fundamento en esta
diversidad genética. La composición de la variedad no es fija y puede variar a
medida que avanza el programa de mejoramiento, incluyendo progenies con
mejores características y sacando de la mezcla las que presentan
características de inferior calidad, la variedad es dinámica y se ajusta a las
necesidades de la caficultura, para ofrecerle a los cultivadores altos
rendimientos, resistencia a enfermedades y adaptación a las condiciones
especificas de clima y suelo de una región, como sucede en el Tolima con la
Variedad regional Castillo La trinidad, liberada por Cenicafé para la región del
Norte del Departamento.
AREA DE INFLUENCIA DE LA VARIEDAD CASTILLO LA TRINIDAD EN EL TOLIMA
LIBANO
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