La Morfofisiologia

¿QUE ES LA MORFOFISIOLOGIA?

La morfo fisiología estudia la composición y funciones biológicas de la especie humana. Como son: células, órganos y sistemas o aparatos. La anatomía estudia la forma y la estructura de los organismos.

La fisiología estudia su funcionamiento. La anatomía puede ser microscópica cuando se refiere a los elementos constitutivos de los tejidos y se estudia con equipos de microscopia. La anatomía macroscópica estudia los tejidos y los órganos observables a simple vista.

El mínimo componente del cuerpo humano con estructura funcional se denomina célula, además contiene múltiples estructuras y elementos químicos conformados en moléculas y en átomos.

Morfología: La morfo fisiología estadía la forma o estructura de un organismo o un sistema, como se explico arriba.

• Morfología humana: Es la ciencia encargada de estudiar la estructura del ser humano.

• Morfología macroscópica: Anatomía

• Morfología Microscópica: Histología

Fisiología: Ciencia biológica que se encarga del estudio de las funciones de los seres vivos. Es la ciencia que estudia las funciones corporales, es decir cómo funcionan las distintas partes del cuerpo

• Fisiología animal-vegetal: Fisiología humana:

• Fisiología Microscópica: Fisiología de microorganismos

• Fisiología humana: Área de fisiología que se encarga del estudio del funcionamiento del cuerpo humano y las interacciones del mismo.

CELULA: Unidad morfológica y funcional de todo ser vivo.

Se divide en dos tipos

CELULA EUCARIOTA:

Se denomina eucariotas a todas las células que tienen su material hereditario fundamental (su información genética) encerrado dentro de una doble membrana, la envoltura nuclear, que delimita un núcleo celular. Igualmente estas células vienen a ser microscópicas pero de tamaño grande y variado comparado con las otras células.

La alternativa a la organización eucariótica de la célula la ofrece la llamada célula procariota. En estas células el material hereditario se encuentra dentro de diferentes compartimientos llamados organelos, en el seno del citoplasma. Las células eucariotas no cuentan con un compartimiento alrededor de la membrana plasmática (periplasma), como el que tienen las células procariotas.

A los organismos formados por células eucariotas se les denomina eucariontes.

CELULA PROCARIOTA:

Las celulas procariotas etimológicamente derivan del latín (pro= antes de , karyon= núcleo) no tienen un núcleo delimitado por una membrana, de tal manera que el ADN se encuentra disperso en el citoplasma. Los organismos del reino monera - es decir las bacterias y las algas azul-verdosas- tienen ese tipo de células. Las células procariotas son pequeñas en comparacion con las eucariotas. Una bacteria por ejemplo, puede ser unas 50 veces más pequeña que un protozoo( dio origen al reino animal) .Interiormente son mucho más sencillas, las células procariotas poseen organelos sin membrana tales como los ribosomas pequeñas 70 S(bacterias) o ribosomas 55S(Arque bacterias). Carecen de organelos membranosos, sistema de endomenbranas y cito esqueleto, ADN circular y desnudo, sin histonas (proteina esencial para la formación de los cromosomas), membrana celular sin esteroides (lípidos derivados), pared celular compuesta por peptidoglucano(proreinas) , flagelo(compuesta por proteínas llamadas flagelina), lo cual favorece para la locomoción(movimiento) de la celula.

Nota: son células procariotas: las bacterias ( eubacterias y cianobacterias) y las arque bacterias.

COMPONENTES QUIMICOS DE LA CELULA:

Los elementos o componentes químicos de la célula son tanto INORGÁNICOS como ORGÁNICOS.

COMPONENTES INORGÁNICOS:

El AGUA (H2O) es un alimento vital y está formado por 2 átomos de Hidrógeno y 1 átomo de Oxígeno unidos mediante energía química o de activación. El agua se incorpora como bebida o como componente abundante de la mayoría de los otros alimentos que se consumen. El agua es vital porque:

a) Es el principal componente del organismo.

b) Es el disolvente que permite el cumpliminto del fenómeno de ósmosis mediante el cual se cumplen procesos fundamentales en las funciones digestiva, respiratoria y excretora.

c) Es imprescindible para las Enzimas que provocan y regulan las reacciones químicas que se producen en el organismo.

Las SALES MINERALES son necesarias para la constitución de diferentes estructuras orgánicas y para diversas funciones. La única SAL que ingerimos directamente es el Cloruro de Sodio (ClNa o sal de cocina). Otras sales como el Potasio, Yodo, Hierro, Calcio, Fósforo y otras sales en pequeñas cantidades se incorporan por estar contenidos en distintos alimentos.

El CLORO (Cl) es necesario para la elaboración del Ácido Clorhídrico del tejido gástrico.

El SODIO (Na) interviene en la regulación del balance hídrico provocando la retención de agua en el organismo.

El POTASIO (K) actúa en el balance hídrico favoreciendo la eliminación de agua del organismo.

El YODO (I) es necesario para que la Glándula Tiroides elabore la secreción hormonal que regula el metabolismo de los Glúcidos.

El HIERRO (Fe) es imprescindible para la formación de la Hemoglobina de los glóbulos rojos.

El CALCIO (Ca) y el FÓSFORO (P) son los que constituyen la parte inorgánica de los huesos.

Además el Dióxido de Carbono CO2, constituido por un átomo de Carbono y 2 átomos de Oxígeno, que se encuentra en la atmósfera y es fundamental para el proceso de Fotosíntesis en los vegetales, que a pesar de contener Carbono, es una molécula inorgánica.

Los ÓXIDOS, HIDRÓXIDOS, ÁCIDOS, BASES, ANHÍDRIDOS, etc. también son moléculas inorgánicas, por ejemplo el Óxido de Calcio (Ca O), etc.

COMPONENTES ORGÁNICOS:

GLÚCIDOS o HIDRATOS DE CARBONO:

Son sustancias orgánicas ternarias de origen casi vegetal. Son ejemplos el Almidón, las Féculas y los distintos tipos de Azúcares presentes en las Hortalizas, frutas y verduras frescas y en aquellos productos alimenticios elaborados con harinas. Para poder ser utilizados mediante el proceso digestivo

...