Los compuestos quimicos en mi vida
Enviado por maria861218 • 23 de Octubre de 2015 • Tareas • 608 Palabras (3 Páginas) • 240 Visitas
Nombre del alumno: María Del Socorro Flores Navarro
Grupo: g12_m1_06_cvtl_04
Asesor(a): Gumercinda Corona Álvarez
Los compuestos en mi vida
En la Tierra existen 118 elementos químicos que representan el 5 % de los posibles que existen en el universo; con éste pequeño número, se ha podido construir todo lo que ves a tu alrededor. ¿Quieres comprobarlo?
Ahora buscarás en las etiquetas de los productos que usas en tu casa los compuestos químicos inorgánicos (de acuerdo con lo revisado en el curso) que se encuentran en los ingredientes. Da clic en la instrucción donde se desplegará la opción que debes desarrollar.
De cada producto ubica dos compuestos inorgánicos y completa la siguiente tabla (70 puntos):
Nombre común del compuesto | Formula | Nombre IUPAC/STOCK | Tipo de enlace(s)* | Tipo de compuesto** | Electrones de valencia*** | Uso(s) que puede tener el compuesto | Imagen |
Benzoato de sodio | C6H5CO2Na | Benzoato Sódico Iónico | Hidrácido Na | C**** H* C**** O**** + | Conservador de alimentos y bebidas | [pic 2] | |
Glutamato mono sódico | C5H8NO4Na 2-amino-5-hidroxi-5-oxo | pentanoato de sodio | Enlace peptídico | Hidróxido C**** | H* N***** O****** Na* | Aditivo alimentario, potenciador de sabor | [pic 3] |
Naranja-Amarillo | 5 o 6 C16H9N4Na3O9S2 | Trisodium | Enlace covalente e | Oxiácido C**** | H* N***** Na* O****** S****** | Industria alimentaria drogas y cosméticos | [pic 4] |
Aspartamo | C14H18N2O5 | L-alfa-aspartil-feilalanina metil éster | Enlace peptídico | Hidróxido C**** | H* N***** O****** | Endulzante no calórico | [pic 5] |
Propionato de calcio | C6H10CaO4 | Ácido propiónico | Enlace iónico | Hidrácido C**** | H* Ca** O****** | Inhibidor de moho y conservador en diversos productos | [pic 6] |
* Indica entre qué elementos se forma el enlace, señalando con una línea entre los dos elementos, por ejemplo: C-H, cada compuesto puede tener más de un enlace dependiendo de cuántos elementos se encuentran relacionados, indícalos.
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