METABOLISMO DE LOS AMINOACIDOS

METABOLISMO DE LOS AMINOACIDOS

ABSORCION DE LOS AMINOACIDOS

• Síntesis de una nueva proteína hepática
• Síntesis de proteínas plasmáticas (albumina)
• Metabolismo de los AA a través de la transaminacion
• Desanimación oxidativa y síntesis de la urea
• Formación de acetil CoA
• Síntesis de la glucosa

EQUILIBRIO NITROGENADO

• Balance o equilibrio nitrogenado-. La cantidad de nitrógeno ingerido es igual a la cantidad de nitrógeno eliminado
• Equilibrio nitrogenado positivo-. La ingestión del nitrógeno excede las perdidas
• Equilibrio nitrogenado negativo-. Las pérdidas del nitrógeno excede al nitrógeno ingerido

Patologías

• Kwashiorkor-. Causada por una alimentación deficiente
• Marasmo-. Asociada con la desnutrición  

BIOSINTESIS DE LOS AMINOACIDOS

Se divide en:

• No esenciales-. Síntesis del conjunto básico de aminoácidos  
• Esenciales -. Aminoácidos que no pueden ser sintetizados

CATABOLISMO DE LOS AMINOACIDOS

Reacciones generales:

• Transaminacion-. Transferencia del grupo amino de un aminoácido a un ceto-acido
• Desaminacion-. Es la pérdida del grupo amino se convierte en ceto-acido
• Descarboxilacion-.  Es la pérdida del grupo carboxilo en forma de anhídrido carbonico

METABOLISMO DE LOS AMONIACO

Mecanismos para la eliminación del amoniaco:

• Síntesis de bases puricas y pirimidicas
• Síntesis de glutamina a partir del acido glutámico
• Excreción de la creatinina
• Síntesis de la Urea a partir del CO2 y NH3

Síntomas

• Temblor
• Lenguaje rápido
• Visión borrosa
• Coma y muerte

CICLO DE LA UREA

• Llamada también ciclo de Krebs-Henseleit
• El CO2 y el NH3 son altamente toxicos para el organismo y tienen que ser eliminados
• El hígado se encarga de transformar las sustancias toxicas en no toxicas
• Para la formación de una molecula de urea se requiere el gasto de CO2 y NH3 que son activados por Mg2+ y ATP
• La síntesis de la urea es un proceso cíclico
• La urea sintetizada pasa a la sangre, llega a los riñones y es eliminada por la orina
• Las enzimas que intervienen en la síntesis se encuentran en el interior de las mitocondrias
• Si se bloquea algún paso del ciclo de la urea esta será incompatible con la vida
• Las enfermedades relacionadas son: hiperamoniemia y citrulinemia.

METABOLISMO DE LAS PORFIRINAS

• Compuestos que se relacionan con los procesos de respiración celular
• Se consideran como derivados de la porfina
• Síntesis del hem-. Se sintetizan en las células vivas a partir del succinil CoA
• Catabolismo de Hem-. Al perder hierro da lugar a los pigmentos biliares que son sustancias coloreadas que se eliminan por la bilis
• La bilirrubina es un compuesto insoluble en agua que persiste en las células

BILIRRUBINEMIA

• Es la concentración normal de bilirrubina
• Sus valores normales es de : 0.4 a 1.20 mg%
• El amento de los valores da lugar a la Hiperbilirrubinemia responsable del tinte amarillo de la piel y la mucosa
• Ictericia-. Síndrome caracterizado por la impregnación generalizada de piel y mucosa por pigmentos biliares, se divide en tres :

• Hemolitica-. Destrucción de glóbulos rojos
• Hepatocelular-. Lesión de las celdillas hepáticas
• Obstructiva-. Alteración mecánica de las vías biliares

 METABOLISMO DE LA CREATINA Y CREATININA

• La creatina se encuentra en: El musculo, el encéfalo y la sangre en forma libre o fosforilada
• La creatinina se forma en gran parte en el musculo, la creatinina libre existe tanto en la sangre como en la orina

EFECTO DE LAS HORMONAS SOBRE EL METABOLISMO DE LOS AMINOACIDOS

• Hormonas de Crecimiento-. Ocasiona un decremento en los niveles de los AA
• Tiroxina-. Tiene un efecto anabólico proteico
• Insulina-. Estimula el efecto proteico de la hormona del crecimiento
• Andrógenos-. El androstenol y la androstenediona tienen efecto anabólico
• Adrenalina-. Reduce los niveles plasmáticos de los aminoácidos

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