Metabolismo humano

El metabolismo humano es el conjunto de reacciones químicas que permiten obtener energía y construir las moléculas necesarias para la vida. En él intervienen procesos como el catabolismo y el anabolismo, junto con agentes clave como enzimas, coenzimas, vitaminas, minerales, hormonas y sistemas reguladores.

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⚗️ Fundamentos del metabolismo

- Metabolismo: conjunto de reacciones químicas que ocurren en las células para mantener la vida.

- Catabolismo: degradación de moléculas complejas (glucosa, lípidos, proteínas) en compuestos simples, liberando energía en forma de ATP.

- Anabolismo: síntesis de moléculas complejas (proteínas, ácidos nucleicos, lípidos) a partir de compuestos simples, consumiendo energía.

- Ambos procesos están interconectados y regulados para mantener la homeostasis.

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🔑 Agentes que intervienen en el metabolismo

- Enzimas: catalizadores biológicos que aceleran las reacciones químicas sin consumirse. Ejemplo: hexoquinasa en la glucólisis.

- Coenzimas y cofactores: moléculas que ayudan a las enzimas. Ejemplo: NAD⁺/NADH, FAD/FADH₂, coenzima A.

- Vitaminas: muchas actúan como coenzimas (B1, B2, B3, B6, B12, ácido fólico).

- Minerales: hierro, magnesio, zinc y cobre participan en reacciones enzimáticas.

- Hormonas: regulan la velocidad y dirección del metabolismo. Ejemplo: insulina (favorece anabolismo), glucagón y adrenalina (favorecen catabolismo).

- Moléculas energéticas: ATP, GTP, fosfocreatina.

- Sistemas tampón y pH: regulan el equilibrio ácido-base, fundamental para la actividad enzimática.

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🔬 Principales rutas metabólicas

- Glucólisis: degradación de glucosa a piruvato, con producción de ATP.

- Ciclo de Krebs (ácido cítrico): oxidación completa de acetil-CoA, generando NADH y FADH₂.

- Cadena de transporte de electrones: producción masiva de ATP mediante fosforilación oxidativa.

- Metabolismo de lípidos: β-oxidación de ácidos grasos y síntesis de triglicéridos.

- Metabolismo de proteínas: transaminación y desaminación de aminoácidos, síntesis de nuevas proteínas.

- Ciclo de la urea: eliminación del exceso de nitrógeno.

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📊 Regulación del metabolismo

- Nivel celular: retroalimentación enzimática (inhibición o activación).

- Nivel hormonal: coordinación entre tejidos (ejemplo: hígado, músculo, tejido adiposo).

- Nivel sistémico: equilibrio entre aporte de nutrientes y gasto energético.

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🌱 Conexión práctica

El metabolismo no es solo teoría: explica cómo el cuerpo transforma los alimentos en energía, cómo responde al ayuno o al ejercicio, y cómo las deficiencias de vitaminas o minerales pueden alterar la salud. Por ejemplo, una deficiencia de vitamina B12 afecta la síntesis de ADN y la producción de glóbulos rojos.

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Ana, dado tu interés en mapas conceptuales y esquemas visuales, ¿quieres que te organice esta información en un mapa metabólico que muestre las rutas principales y los agentes que intervienen? Sería una herramienta muy útil para tu estudio.

Sources:

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