Nutricion En Plantas

NUTRICION EN PLANTAS

Las plantas adquieren sus nutrientes esenciales para su desarrollo a través de las hojas y de las raíces. El dióxido de carbono es absorbido a través de los estromas, y es la fuente principal suministrador de C y O. El agua y los restantes elementos químicos que generalmente se incorporan a la planta por sus raíces también pueden ser absorbidos por las hojas.

Pero mayoritariamente adquieren sus nutrientes por medio de las raíces jóvenes, por medio de los pelos absorbentes. Estos están renovándose cada rato en la raíz, ya que su vida es muy corta (de días) e incrementa su número a medida de que la raíz se alarga lo cual permite obtener contacto de la planta con nuevas partes del suelo. En condiciones normales pueden llegar a alcanzar una cifra de 200-300 pelos por mm2, lo cual representa una gran superficie en la captación de nutrientes.

MECANISMOS DE ABSORCION

El mecanismo de absorción de los elementos nutritivos, en las fases sólida y líquida del suelo, puede explicarse mediante 2 teorías:

1- La teoría del intercambio por contacto

2- La teoría del intercambio del ácido carbónico

Según la hipótesis del intercambio por contacto, los iones pueden ser transferidos de los coloides a la raíz, sin aparecer como iones libres en la disolución del suelo. Sus autores explican que existe un contacto entre los espacios de oscilación de los iones adsorbidos. Un ión adsorbido electrostáticamente por una partícula sólida, sea la raíz de una planta o una micela coloidal, no queda retenido con demasiada fuerza, sino que oscila dentro de un determinado y pequeño volumen. Cuando el volumen de oscilación de un ión coincide en parte con el del otro, puede establecerse entre ellos un intercambio

En la teoría del intercambio del ácido carbónico, la disolución del suelo desempeña un papel importante, ya que representa el medio para el intercambio de iones entre la raíz y las partículas coloidales. Según esta teoría, el dióxido de carbono liberado por la respiración de la raíz origina ácido carbónico al ponerse en contacto con la disolución del suelo. Posteriormente, el ácido carbónico se disocia para formar H+ y CO3H-. Los iones H+ se difunden hasta el coloide y son intercambiados con los cationes adsorbidos sobres su superficie. Estos, que estaban inicialmente adsorbidos sobre la superficie coloidal, son liberados a la disolución del suelo. En esta situación pueden difundirse libremente hasta la superficie de la raíz y ser absorbidos a cambio de H+, o en forma de iones equilibrados con ión bicarbonato.

Es posible que en ciertos suelos se verifiquen ambos tipos de intercambio, dependiendo la intensidad relativa de estos dos mecanismos de diversas variables, como pueden ser: contenido de la disolución del suelo, pH, grado de saturación del coloide y naturaleza de los cationes adsorbidos.

1. FACTORES INFLUYENTES EN LA ABSORCIÓN MINERAL.

Relacionados con el suelo

Textura: Los suelos de textura fina presentarán mayores posibilidades de contacto con los pelos absorbentes que los de textura gruesa.

Porcentaje de oxígeno en el aire del suelo: La absorción mineral se inhibe por ausencia de oxígeno en el aire del suelo. Por ello, a medida que la atmósfera se enriquece en oxígeno, la absorción aumenta, al igual que la respiración.

pH del suelo.

La reacción del suelo afecta generalmente a la absorción por su influencia en el estado de asimilación del nutriente, o en la cantidad del mismo disponible. Los casos más representativos de esta influencia son: bloqueo o inhibición, precipitación recíproca y volatilización.

Relacionados con la planta

Naturaleza de la planta.

Plantas distintas cultivadas en un mismo suelo pueden tener una alimentación mineral diferente, tanto bajo el punto

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