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Nutrición


Enviado por   •  25 de Enero de 2013  •  264 Palabras (2 Páginas)  •  255 Visitas

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FUNCIONES

a) Es una fuente concentrada de Energía como por ejemplo los triglicéridos.

Los triglicéridos son una clase de lípidos que se forman por una molécula de glicerina.

Que es la glicerina:Las moléculas de glicerina tienen tres carbonos y forman la base estructural de los ácidos graso.

Por eso de dice que :

b) Es un almacén de energía. El tejido adiposo almacena todos los sobrantes de grasa ingeridos, así como de hidratos de carbono y proteína.

Que es el tejido adiposo;El tejido adiposo, por un lado cumple funciones mecánicas: una de ellas es servir como amortiguador, protegiendo y manteniendo en su lugar los órganos internos así como a otras estructuras más externas del cuerpo, y también tiene funciones metabólicas y es el encargado de generar grasas para el organismo..

Ya que como bien mencionado esta compuesto conformado por la asociación de células que acumulan lípidos en su citoplasma.

c) La grasa subcutánea(quiere decir abajo de la piel) aísla al organismo, ayudando a conservar el calor corporal y mantener la temperatura del cuerpo.

d) Ayuda a conservan en la debida posición nervios y organos protegiendo contra daños y traumatismos y sacudidas.

e) Facilitan la absorción de vitaminas

A,d, E, k

La vitamina a: es buena para la vista indispensable casi se podría decir,

ya que si esta no la obtienes puedes tener problemas de ceguera nocturna.

La vitamina d: nos sirve para la buena conservación de la piel así como

Que estas son vitaminas liposolubles por se mezclan con aceites y grasas.

f) Ahorradores de proteínas, por que su presencia reduce la necesidad de utilizarlas para generar energía.

g) Forman parte de las membranas de las células

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