OBSERVACIÓN DE CÉLULAS ANIMALES: CÉLULAS SANGUÍNEAS Y EPITELIALES HUMANAS

UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR.

LABORATORIO No. 4

OBSERVACIÓN DE CÉLULAS ANIMALES: CÉLULAS SANGUÍNEAS Y EPITELIALES HUMANAS

PRESENTADO POR:

• ANGARITA GOMEZ ROMARIO

• ESCOBAR PAVAJEAU DIANA MARCELA

• FERNANDEZ REDONDO IBETH

• MEJIA RAMIREZ STEFANY PAOLA

• TORRES JAIME RUBEN DARIO

DOCENTE:

JOSE MILTON OLIVELLA.

GRUPO: 03.

INGENIERIA AMBIENTAL Y SANITARIA.

VALLEDUPAR, CESAR.

2013

OBJETIVOS

En el laboratorio N° 4 se observo la diferencias de las células sanguíneas y epiteliales humanas mediante el microscopio y como aplicando los métodos apropiados de coracion de muestras se pudo analizar como estas células pueden apreciarse con coloración y sin ella.

También se establecieron diferencias entre las células estudiadas en cuanto a su función y que papel desempeñan en conjunto y el porqué de esas características especiales.

MARCO TEORICO

LA SANGRE

La sangre es un tejido fluido que circula por capilares, venas y arterias de todos los vertebrados. Su color rojo característico es debido a la presencia del pigmento hemoglobínico contenido en los eritrocitos.

Su función principal es la logística de distribución e integración sistémica, cuya contención en los vasos sanguíneos (espacio vascular) admite su distribución (circulación sanguínea) hacia casi todo el cuerpo.

Los elementos formes —también llamados elementos figurados—: son elementos semisólidos (es decir, mitad líquidos y mitad sólidos) y particulados (corpúsculos) representados por células y componentes derivados de células.

• El plasma sanguíneo: un fluido traslúcido y amarillento que representa la matriz extracelular líquida en la que están suspendidos los elementos formes.

Los elementos formes constituyen alrededor del 45% de la sangre. Tal magnitud porcentual se conoce con el nombre de hematocrito(fracción "celular"), adscribible casi en totalidad a la masa eritrocitaria. El otro 55% está representado por el plasma sanguíneo (fracción acelular).

Los elementos formes de la sangre son variados en tamaño, estructura y función, y se agrupan en:

• Las células sanguíneas, que son los glóbulos blancos o leucocitos, células que "están de paso" por la sangre para cumplir su función en otros tejidos;

• Los derivados celulares, que no son células estrictamente sino fragmentos celulares; están representados por los eritrocitos y las plaquetas; son los únicos componentes sanguíneos que cumplen sus funciones estrictamente dentro del espacio vascular.

Glóbulos rojos

Los glóbulos rojos, hematíes o eritrocitos constituyen aproximadamente el 96% de los elementos figurados. Su valor normal (conteo) en la mujer promedio es de alrededor de 4.800.000, y en el varón, de aproximadamente 5.400.000 hematíes por mm³ (o microlitro).

Hemoglobina

La hemoglobina —contenida exclusivamente en los glóbulos rojos— es un pigmento, una proteína conjugada que contiene el grupo “hemo”. También transporta el dióxido, la mayor parte del cual se encuentra disuelto en el eritrocito y en menor proporción en el plasma.

Los niveles normales de hemoglobina están entre los 12 y 18 g/dl de sangre, y esta cantidad es proporcional a la cantidad y calidad de hematíes (masa eritrocitaria). Constituye el 90% de los eritrocitos y, como pigmento, otorga su color característico, rojo, aunque esto sólo ocurre cuando el glóbulo rojo está cargado de oxígeno.

Glóbulos blancos

Los glóbulos blancos o leucocitos forman parte de los efectores celulares del sistema inmunitario, y son células con capacidad migratoria que utilizan la sangre como vehículo para tener acceso a diferentes partes de la anatomía. Los leucocitos son los encargados de destruir los agentes infecciosos y las células infectadas, y también segregan sustancias protectoras como los anticuerpos, que combaten a las infecciones.

El conteo normal de leucocitos está dentro de un rango de 4.500 y 11.500 células por mm³ (o microlitro) de sangre, variable según las condiciones fisiológicas (embarazo, estrés, deporte, edad, etc.) y patológicas (infección, cáncer, inmunosupresión, aplasia, etc.). El recuento porcentual de los diferentes tipos de leucocitos se conoce como "fórmula leucocitaria" (ver Hemograma, más adelante).

Según las características microscópicas de su citoplasma (tintoriales) y su núcleo (morfología), se dividen en:

• Los granulocitos o células polimorfonucleares: son los neutrófilos, basófilos y eosinófilos; poseen un núcleo polimorfo y numerosos gránulos en su citoplasma, con tinción diferencial según los tipos celulares.

• Los agranulocitos o células monomorfonucleares: son los linfocitos y los monocitos; carecen de gránulos en el citoplasma y tienen un núcleo redondeado.

Plaquetas

Las plaquetas (trombocitos) son fragmentos celulares pequeños (2-3 μm de diámetro), ovales y sin núcleo. Se producen en la médula ósea a partir de la fragmentación del citoplasma de los megacariocitos quedando libres en la circulación sanguínea. Su valor cuantitativo normal se encuentra entre 150.000 y 450.000 plaquetas por mm³ (en España, por ejemplo, el valor medio es de 226.000 por microlitro con una desviación estándar de 46.0001 ).

Plasma sanguíneo

El plasma sanguíneo es la porción líquida de la sangre en la que están inmersos los elementos formes. Es el mayor componente de la sangre, siendo un 55% del volumen total de la sangre, con unos 40-50 mL/kg peso. Es salado y de color amarillento traslúcido. Además de transportar las células de la sangre, lleva los alimentos y las sustancias de desecho recogidas de las células.

FUNCION DE LOS EPITELIOS O TEJIDO EPITELIAL

• Protección: Los epitelios protegen las superficies libres contra el daño mecánico, la entrada de microorganismos y regulan la pérdida de agua por evaporación, por ejemplo la epidermis de la piel.

• Secreción de sustancias: Por ejemplo el epitelio glandular. Adquiere la capacidad de sintetizar y secretar moléculas que producen efecto específico.

• Absorción de sustancias: Por ejemplo los enterocitos del epitelio intestinal, que poseen:

• Estereocilios (Estereocilio), que son unas expansiones filiformes largas carentes de movimientos situados en el polo luminal que parecen contribuir a la absorción. Los esterocilios están formados por un haz central de filamentos de actina y un fieltro terminal de proteínas. Se caracterizan por tener asociada una proteína que une el filamento delgado con la membrana estereociliar llamada erzina.

• Microvellosidades, que son unas expansiones cilíndricas de la membrana del polo luminal que aumentan la superficie de las células intestinales. Están formados por: a) Un haz de 25-35 filamentos de actina en el eje, b) Vilina, un polipéptido que mantiene unido el haz de actina, c) Fieltro terminal de anclaje en la vaso (miosina, tropomiosina y otros polipéptidos).

• Numerosas enzimas indispensables para la digestión y el transporte de diversas sustancias.

• Recepción sensorial: Los epitelios contienen terminaciones nerviosas sensitivas que son importantes en el sentido del tacto en la epidermis, del olfato en el epitelio olfativo, del gusto en epitelio lingual y forman los receptores de algunos órganos sensoriales.

• Excreción: Es la función que realiza los epitelios glandulares.

• Transporte: Es una de las funciones que realizan el epitelio respiratorio al movilizar el moco al exterior mediante el movimiento de los cilios, o el epitelio de las trompas de Falopio, al transportar el cigoto al útero.

MATERIALES

♦ Microscopio

♦ Cubre y porta objetos

♦ Alcohol

♦ Algodón

♦ Lancetas

♦ Azul de metileno

♦ Sangre humana

♦ Palillos

♦ Mechero de alcohol

PROCEDIMIENTO

1. SANGRE HUMANA

• Se limpia la yema del dedo con un algodón empapado en alcohol y luego se procede a pinchar el dedo mientras se hace presión para dejar caer una gota de sangre en un porta-objetos completamente limpio extendiendo la muestra con otro cubreobjetos con el fin de que solo quede una capa de células y procurando que tenga un secado rápido para evitar la deformación de los glóbulos rojos. Así se observó en el microscopio.

4x 10x 40x

En la frotis de sangre se observó: diferentes tipos de células como los eritrocitos, las plaquetas y diferentes clases de linfocitos

4X: Se observan unas células

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