PRE-Reporte de la Práctica 06 Fenómenos de formación de mezclas

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Universidad Autónoma de México

Colegio Nacional de Ciencias y Humanidades plantel Sur

Química 1

Profesor: Alejandro Olvera Arellano

Alumna: Jimena Cardona Adame

PRE-Reporte de la Práctica 06

Fenómenos de formación de mezclas

Ciclo escolar 2019-2020

Grupo: 111A

1er semestre

Fenómenos de formación de mezclas

Introducción

Se habla de mezcla cuando coexisten dos o más sustancias puras sin unirse mediante enlaces químicos. Una mezcla puede ser definida como tal sólo cuando se pueden volver a obtener las sustancias individuales aplicando procedimientos de separación bastante simples.

En las mezclas existen al menos dos fases, a una se la llama fase dispersa y a la otra, fase dispersante. La dispersante es la fase predominante en el seno de la cual se ubica la fase dispersa.

• Mezclas homogéneas. Sus componentes no se pueden distinguir ni a simple vista ni utilizando lupa o microscopio, ya que estos se integran de una manera completamente uniforme. Pueden ser líquidas, gaseosas o sólidas, el estado final depende del disolvente. Las mezclas homogéneas más comunes son las disoluciones de sólidos en líquidos o los sólidos en sólidos, como las aleaciones que se emplean en metalurgia.
• Mezclas heterogéneas. Presentan discontinuidades y a menudo eso se traduce en la formación de fases bien distinguibles a simple vista.

Objetivo

El objetivo es estudiar la formación de mezclas.

Problema

Determinar las propiedades de una mezcla.

Variables

 Mezcla homogénea y heterogénea.

Hipótesis

Las mezclas serán toralmente diferentes y tendrán características propias que la distinguen de la otra.

Diseño

En dos recipientes de vidrio se hará una mezcla homogénea y heterogénea.

Material

Dos recipientes de vidrio, agua, aceite y alcohol.

Procedimiento

1. En los dos recipientes verter agua.
2. En el primero ya con agua agregar alcohol y mezclar. (mezcla 1)
3. En el segundo recipiente añadir aceite y mezclar. ( mezcla 2)

Datos

La mezcla 1 no se alcanzan a percibir a simple vista sus compuestos, sin embargo en la mezcla 2 observamos las substancias.

Análisis

La mezcla 1 es un solo compuesto a simple vista.

La mezcla 2 se aprecia dos sustancias en el recipiente.

Resultado

La mezcla 1 es un ejemplo de una mezcla homogénea ya que no se perciben las sustancias que la componen, en la mezcla 2 es un ejemplo de una mezcla heterogéneo porque se ven sus compuestos.

Conclusión

Las mezclas son totalmente diferentes pero tienen en común que se pueden separar sus compuestos por medio de métodos físicos o mecánicos.

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