Preguntas BI Biología.

BANCO DE PREGUNTAS DE TEMAS DEL 1° QUIMESTRE DE BIOLOGÍA

AGUA

. Cual (es) compuestos son orgánicos?

I. glucosa

II. oxígeno

III. agua

A: Sólo I

B. I y II sólo

C. II y III

D. I, II y III

Compuesto orgánico o molécula orgánica es una sustancia química que contiene carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrógeno.

La opción A es correcta debido a que únicamente la glucosa posee en su estructura carbono (C6H12O6). Además los carbonos en esta molécula se encuentran en enlaces con grupos hidroxilos (OH).

Las demás opciones quedan descartadas debido a que el oxígeno no es una molécula o compuesto ya que no está formado por la unión de más de un elemento. El oxígeno es un elemento de la tabla periódica presente en una gran mayoría de los compuestos pero no es un compuesto como tal.

El Agua es una molécula inorgánica conformada por los enlaces covalentes entre dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno.

¿Qué característica del agua explica sus propiedades térmicas?

A. Adhesión

B. La tensión superficial

C. Propiedades Solventes

D. Puentes de hidrógeno

La adhesión es la propiedad del agua que le permite a sus moléculas adherirse a sustancias o moléculas distintas. Es incorrecta ya que no se relaciona con las propiedades térmicas.

La tensión superficial es la propiedad del agua que le permite tener mayor resistencia de su superficie impidiendo que se rompa con cualquier presión haciendo que las moléculas de agua se desplacen hacia los lados o hacia abajo. Es incorrecta ya que no se relaciona con las propiedades térmicas.

Las propiedades solventes con aquellas que le permiten disolver casi cualquier sustancia a excepción de las grasas. Es incorrecta ya que no se relaciona con las propiedades térmicas.

Los puentes de hidrógenos es aquel enlace que se forma entre las moléculas de agua que es muy difícil de romper debido a que se necesitan altas temperaturas que necesitan de 100°C para llevarlo a cabo. Esta es la respuesta correcta

GLUCIDOS

La ecuación mostrada abajo muestra una reacción que ocurre durante la digestión de alimentos.

Disacáridos + Agua  monosacáridos

¿Qué tipo de reacción es esta?

Condensación

Combustión

Hidrólisis

Fotólisis

La opción A queda descartada debido a que las reacciones de condensación se dan debido a la formación de polímeros, es decir debido a la unión de dos o más monómeros por enlaces, que en el caso de los sacáridos, son los monosacáridos y el enlace es glucosídico. En la reacción mostrada se está dando el proceso inverso.

La opción B es un proceso que no se puede realizar durante la digestión.

La opción C es correcta debido a que la hidrolisis es la destrucción de los enlaces a través de la adición de Agua, por lo que al destruirse el enlace de los disacáridos nos queda como resultado monosacáridos.

La opción D es incorrecta debido a que esta reacción se realiza la destrucción de moléculas de agua para dar lugar a oxígeno, iones de hidrógeno y electrones, que se usan durante la fotofosforilación.

. Cual (es) compuestos son orgánicos?

I. glucosa

II. oxígeno

III. agua

A: Sólo I

B. I y II sólo

C. II y III

D. I, II y III

Compuesto orgánico o molécula orgánica es una sustancia química que contiene carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrógeno.

La opción A es correcta debido a que únicamente la glucosa posee en su estructura carbono (C6H12O6). Además los carbonos en esta molécula se encuentran en enlaces con grupos hidroxilos (OH).

Las demás opciones quedan descartadas debido a que el oxígeno no es una molécula o compuesto ya que no está formado por la unión de más de un elemento. El oxígeno es un elemento de la tabla periódica presente en una gran mayoría de los compuestos pero no es un compuesto como tal.

El Agua es una molécula inorgánica conformada por los enlaces covalentes entre dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno.

PROTEÍNAS

4. ¿Cuál es la estructura general de un aminoácido?

La opción A queda descartada debido a que se trata de una molécula de glicerol presente en la mayoría de grasas, en conjunto con los ácidos grasos forman enlaces éster para formar triglicéridos.

La opción B queda descartada ya que no posee el grupo carboxilo, ni la cadena lateral R, ni el hidrógeno propio de los aminoácidos, únicamente posee el grupo amino y el carbono central, que no es suficiente para poseer las características de un aminoácido.

La opción C queda descartada puesto que posee demasiados carbono (5C), ya que la estructura base de un aminoácido posee únicamente 2 carbonos, el central y el del grupo carboxilo que también está ausente en esta estructura, además de la cadena lateral R y el grupo amino.

La opción D es la correcta ya que posee todos los grupos funcionales propios de una aminoácido: grupo amino, grupo carboxilo, cadena lateral R e hidrógeno, unido a un carbono central.

¿Cuáles estructuras representan un aminoácido generalizado y glicerol?

La opción I es correcta y representa un aminoácido ya que posee todos los grupos funcionales propios de un aminoácido: grupo amino, grupo carboxilo, cadena lateral R e hidrógeno, unido a un carbono central.

El literal II no es un aminoácido ya que posee elementos innecesarios que no forman parte de un aminoácido, además que poseen dos cadenas laterales R

El literal III es correcto debido a que represente a una molécula de glicerol con sus tres carbonos unidos a un hidrogeno y un grupo hidroxilo cada uno.

El literal IV es incorrecto ya que posee solo dos carbonos.

¿Cuál de las siguientes reacciones se produce cuando un dipéptido se forma a partir de los aminoácidos?

A. La hidrólisis

B. La desnaturalización

C. La condensación

D. oxidación

La opción A es incorrecta debido a que mediante la hidrólisis se logra la separación de los polímeros en monómeros, se realiza el rompimiento de los enlaces, en este caso de los enlaces péptidos a través de la adición de moléculas de agua. Gracias a esta reacción se construyen dipéptidos, no se destruyen.

La opción B es incorrecta. La desnaturalización ocurre normalmente en largas de cadenas de aminoácidos, por lo general proteínas, en la que naturalmente pierden su forma o estructura, ya sea secundaria o terciaria, y de esta manera pierden su función. En este tipo de reacción no se separan aminoácidos, únicamente pierden su forma global.

La opción C es correcta debido a que gracias a la formación de enlaces péptidos se logran formar dipéptidos, que no es nada más que la unión de dos aminoácidos, en esta reacción el grupo carboxilo de uno de los aminoácidos pierde el grupo hidroxilo (OH), mientras que el grupo amino del otro aminoácido pierde un hidrogeno (H), dando como resultado la formación de una molécula de agua,( H2O), razón por la cual recibe el nombre de condensación.

La opción D es incorrecta debido a que la oxidación implica la pérdida de electrones, mientras que la formación de dipeptidos requiere de la formación de un compuesto en donde pierden elementos (cargados) para formar un nueva molécula de agua, que al formarse los enlaces quedará como resultado un equilibrio donde los compuestos tienen cargas neutras.

LÍPIDOS

¿Qué molécula representa el siguiente diagrama?

A. un amino ácido

B. Un ácido graso

C. Un fosfolípido

D. Un monosacárido

La opción A es incorrecta ya que para ser un aminoácido es necesario la presencia de; un carbono central, un hidrogeno, un grupo amino, un cadena lateral R y un grupo carboxilo.

La opción B es correcta debido a que están presentes los dos grupos funcionales siempre presentes en los ácidos grasos, el grupo metilo (CH3) y el grupo carboxilo (COOH), además de una cadena hidrocarbonada (H-C-H) representada por (CH2)n donde n representa el número de carbonos que posee la cadena hidrocarbonada, sin dar a conocer la presencia de doble enlaces de C.

La opción C es incorrecta ya que para ser un fosfolípido es necesario la presencia adicional del glicerol y un grupo fosfato.

La opción D es incorrecta ya que es necesario la presencia de Oxígeno remplazada en la fórmula (CH2O)n donde n es el número de carbonos que por lo general en un monosacárido van de 3 a 7 carbonos.

¿Cuál es la acetil (etanoílo) CoA?

I. Un compuesto intermedio en el metabolismo de hidratos de carbono en condiciones aeróbicas

II. Un producto de la oxidación de los ácidos grasos en el metabolismo lipídico

III. Un intermedio en el metabolismo de hidratos de carbono en condiciones anaerobias

A. I y II sólo

B. I y III

C. II y III

D. I, II y III

El metabolismo del etanol incluye dos pasos; de etanol a acetaldehído y de acetaldehído a acetato. Este último, pasa a ser acetil-CoA, el cual puede ser metabolizado en el ciclo de Krebs o puede ser utilizado en la síntesis de ácidos grasos.

Beta oxidación de los ácidos grasos. Los ácidos grasos son escindidos en fragmentos de dos carbonos que son aceptados por el coenzima A originando acetil-CoA que ingresa en el ciclo de Krebs.

Descarboxilación oxidativa del ácido pirúvico. El ácido

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