Profesora De Biología

Capítulo 7

• Habla de las propiedades del caldo de res.

• Se acuerda del momento en que Chencha vino a la casa del Dr Brown con el caldo de colita de res. Tita se sentía incapaz de hablar y de recordar como cocinar y o sabía que hacer con sus manos. Sintió el olor de la comida. Comió el caldo y empezó a llorar muchísimo. Se acordó de la receta. Sentía Nacha a su lado y se acordó de cuando eran niñas y preparaban recetas juntas y se reían mucho juntas. Platicó con Nacha.

• Tita recobró su cordura.

• John la interrumpió y Tita le dijo que no se fuera.

• Chencha le dijo a Tita que Mamá Elena había prohibido visitas a Tita al mismo que la mención de Gertrudis.

• Chencha entregó una carta de Gertrudis a Tita. Gertrudis le contó a tita que el hombre que le había llevado la había dejado porque no había podido aplacar el fuego interior de Gertrudis. Pero había trabajado en el burdel y con muchos hombres se le había aplacado el fuego.

• Tita se dio cuenta que Chencha había leido la carta ya.

• Tita le dijo a Chencha no que iba a regresar al rancho nunca y que le dijera a Mamá Elena.

• Chencha no sabía que decirle a Mamá Elena para explicar que se había encontrado con Tita.

• Chencha decidió decirle a Mamá Elena que Chencha había encontrado a una limosnera con la ropa sucia y al darle dinero había descubierto que era Tita que se había escapado del manicomio y que Tita se sentía avergonzada por lo que había hecho y que le amaba a su mamá y no podía regresar hasta que fuera una mujer de bien.

• En realidad John estaba proponiendo matrimonio a Tita y le había dado un vestido muy bonito.

• Chencha llegó al rancho y no pudo decir la mentira a Mamá Elena porque bandoleros habían llegado a la casa y le violaron a Chencha y Mamá Elena estaba defendiendo a Chencha y recibió un golpe a la espalda que le resultó paralizada de la cintura por abajo.

• Tita volvió al rancho para ayudar a Mamá Elena. Cocinó el caldo de colita de res pero ella no lo comió.

• Tita se sentía amarga y se sintió muy estúpida por haber regresado al rancho.

• Quería correr lejos para proteger el fuego que John había logrado encender porque Mamá Elena fue como un aliento gélido.

• Mamá Elena le dijo a John que pensó que Tita estaba tratando envenenarla especialmente cuando John dijo que quiso pedir su mano de Tita.

• Chencha empezó a cocinar y Tita empezó a bordar sus sábanas para su ajuar.

• Chencha tuvo que ir con el Dr Brown para que le quitara sus puntos después de la violación y mientras tanto Tita cocinó y Mamá Elena sintió un sabor amargo, se enojó con Chencha y Chencha se fue a su casa.

• Como Mamá Elena no comería la comida de Tita, Tita tuvo que buscar una cocinera. Pero ninguna se quedó más de 15 días. Entonces Tita tuvo que cocinar pero Mamá Elena estaba tomando una droga para contrarrestar los efectos del “veneno”.

• Mamá Elena murió por tomar tanta droga.

• Tita ahora entendió la frase “fresca como una lechuga” – los sentimientos de una lechuga cuando se separa de otra lechuga con la que nunca había tenido comunicación.

• Tita encontró una llave en el cuerpo de Mamá Elena, y se acordó de un cofre en el armario de Mamá Elena

• . Encontró un paquete de cartas y un diario y se dio cuenta que las cartas fueron de un amante, José Treviño – el amor de su vida.

• Los padres de Mamá Elena no le había permitido casarse con él y les habían separado – la obligaron a casarse con Juan de la Garza, el padre de Tita. Siguieron con una relación aún después del nacimiento de Rosaura pero cuando descubrió con Gertrudis, Mamá Elena había intentado huir con José.

• Gertrudis era la hija

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