Proyecto Modular 2
Enviado por Oconel • 8 de Junio de 2014 • 386 Palabras (2 Páginas) • 344 Visitas
5 Macromoléculas naturales y sintéticas.
a)Realiza un cuadro comparativo entre las macromoléculas naturales y las
sintéticas (carbohidratos, lípidos, proteínas y polímeros sintéticos).
Destaca las características principales.
macromoléculas naturales. Macromoléculas sintéticas.
Se les conose asi porque son moleculas cuya masa molecular es superior a los 10 000 uma (unidad de masa átomica).
Las macromoleculas se clasifican en naturales y sinteticas.Las primeras son encontradas en los seres vivos mientras que los segundos son todas aquellas moleculas sintetizadas por el hombre para su bienestar.
Las macromoleculas naturalez son clasificados carbohidratos, proteinas y lipidos compuestos cuyas moleculas poseen una elevada masa molecular.
Forman largas cadenas que se unen entre sí por fuerzas de Van der Waals, puentes de hidrógeno o interacciones hidrofóbicas y por puentes covalentes.
Estos monómeros son pequeñas unidades repetitivas que reaccionan quimicamente para formar una macromolecula.
Forman largas cadenas que se unen entre sí por fuerzas de Van der Waals, puentes de hidrógeno o interacciones hidrofóbicas y por puentes covalentes.
Por lo general, se analizan moléculas en el que el número de átomos es muy pequeño, el cual consta de una masa molecular relativamente pequeña, por ejemplo la molécula de la sal común consta de solo dos átomos y la masa molecular relativa es de 58.
Dentro de las moléculas orgánicas sintéticas se encuentran los plásticos
b) Menciona por lo menos cinco productos que correspondan a cada tipo de
macromoléculas.
Macromoleculas naturales.
Pollo
Pescado
Atun
Frutas y verduras
Arroz.
Macromolecuas sinteticas.
Cremas
Fibras textiles para el vestido
Juguetes
Alfombrado y cortinajes
Repuestos para automóviles
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