Práctica de Laboratorio Ácidos Nucleicos

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Contenido

Introducción        1

Objetivo        1

Materiales        1

Procedimiento        2

Resultados        2

Conclusión        2

Referencias        2

Competencias:        2

Evidencias        3

Introducción

Todos sabemos que los elefantes solamente pueden engendrar crías de elefante y las jirafas crías de jirafa, los perros cachorros de perro y así sucesivamente en todos los seres vivos. Pero, ¿por qué es esto así? La respuesta yace en una molécula llamada ácido desoxirribonucleico (ADN), la cual contiene las instrucciones biológicas que hacen de cada especie algo único. El ADN, son las instrucciones que se pasan de los organismos adultos a sus descendientes durante la reproducción

El ADN contiene las instrucciones que un organismo necesita para desarrollarse, sobrevivir y reproducirse. Para realizar estas funciones, las secuencias de ADN deben ser transcritas a mensajes que puedan traducirse para la fabricación proteínas, que son las moléculas complejas que hacen la mayor parte del trabajo en nuestro cuerpo.

Las funciones de las sustancias en el experimento son:

Jugo de Papaya y Piña: Este contiene enzimas, papina, que contribuyen a eliminar las proteínas que puedan contaminar el ADN.

Detergente lavavajillas: Es capaz de romper la pared celular y las membranas plasmática y nuclear. Hace que la célula vacié su contenido molecular en una disolución tampón en la que se disuelve el ADN en ese momento, el tampón contiene ADN y todo un surtido de restos moleculares.

Alcohol: Separa el ADN de otros componentes celulares los cuales son dejados en la solución acuosa.

Sal: Es un medio hipertónico que provoca el estallido de las células y los núcleos, quedando libre las fibras de cromatina.

Objetivo

Extraer el ADN de tejidos para observar su estructura fibrilar.

Materiales

• Jugo de Piña y Papaya
• Cebolla y Garbanzo.
• Detergente lavavajillas liquido
• Sal
• Agua mineral fría
• Alcohol etílico muy frio
• Microscopio
• Porta y Cubreobjetos
• Licuadora
• Papel filtro
• Tubos de Ensayo y Embudo
• Colorante Eosina
• Vasos
• Aplicadores de madera

Procedimiento

1. Preparar en un vaso una solución con tres cucharaditas de detergente más una cucharadita de sal y llenar el vaso con agua mineral.
2. Mezcla esta solución con cebolla o garbanzo en la licuadora a máxima velocidad por 30 segundos.
3. Estos 2 primeros vasos son para romper las células y su membrana celular y nuclear con lo que quedara libre el ADN.
4. Filtrar el tejido molido y con el filtrado llenar un cuarto del tubo de ensayo agregando una cantidad de jugo de papaya o piña y mezclar bien.
5. Agregar una cantidad equivalente al filtrado de alcohol etílico muy frio. Agregar el alcohol muy despacio para que resbale por las paredes del tubo y esperar 2 o 3 minutos a que se separen entre el filtrado y el alcohol las fibras de ADN.
6. Con los aplicadores de madera recoger las fibras de ADN enrolladoras al girar el aplicador.
7. Coloca la fibra en un portaobjetos agregando unas gotas de colorante eosina para observar al microscopio.

Resultados

Pudimos observar el material genético de la cebolla y los garbanzos. Los garbanzos se hicieron con jugo de papaya, al echar el alcohol frio a la mezcla se empiezo a separar el ADN. A pesar de que en la cebolla no nos salió, pudimos ver con otros compañeros que el resultado era muy similar al del garbanzo.

Conclusión

Cuando el procedimiento se realiza adecuadamente, fibras del ADN color blanco flotan en el alcohol, las cuales pueden ser vistas en un microscopio posteriormente. Cada material usado en este experimento tiene una función muy relevante en este proceso. Si no se utilizan los materiales adecuados no se podrá obtener el mismo resultado.

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