REPORTE BAÑO MARIA

Objetivo: Que el alumno aprenda y utilize adecuadamente el Baño María como medida de calentamiento de agua.

Marco teórico: El baño de María es un equipo que se utiliza en el laboratorio para realizar pruebas serológicas y procedimientos de incubación, aglutinación, inactivación, biomédicos, farmacéuticos y hasta industriales. Por lo general, se utilizan con agua, pero también permiten trabajar con aceite. Los rangos de temperatura en los cuales normalmente son utilizados están entre la temperatura ambiente

y los 60 °C. También se pueden seleccionar temperaturas de 100 °C, utilizando

una tapa de características especiales. Los baños de María son fabricados con cámaras cuya capacidad puede seleccionarse entre los 2 y los 30 litros.

Material: Compuesto:

Baño María Agua (H2O)

Termómetro

Mechero

Tela de asbesto

Soporte universal

Anillo metálico

Procedimiento:

1. Colocar el soporte universal y el anillo metálico.

2. Sobre el anillo metálico colocar la tela de asbesto.

3. Sobre la tela de asbesto colocar el Baño María.

4. Sobre la base del soporte universal colocar el mechero y conectar la manguera del mechero a la toma de gas.

5. Transferir agua al Maño María.

6. Encender el mechero y periódicamente revisar la temperatura con el termómetro hasta que la temperatura llegue a 100°C.

Observaciones

Este proceso fue muy tardado.

Se debe tener mucho cuidado con el agua caliente.

Preguntas

1.-¿ Qué cuidados se deben tener con el baño María?

R=

1. Evitar el uso en ambientes en los que esten presentes materiales inflamables o combustibles.

2. Conectar siempre el equipo a una toma electrica que disponga de polo o tierra.

3. Trabajar exclusivamente con liquidos que no sean corrosivos o inflamables.

4. Utilizar elementos de proteccion personal.

5. Colocar el equipo en una cabina extractora de humo o en un lugar ventilado al trabajar con sustancias que generan humo.

6. Los liquidos pueden causar quemaduras si metes la mano inadvertidamente dentro del equipo.

7. Utilizar siempre la bandeja difusora para colocaar los tubos de ensaye.

8. Evitar el uso si algunos de los controles fallan ( el de temperatura o limite).

9. Cambiar el agua depues de utilizarla y siempre mantenerla con agua destilada

Conclusión

Al aumentar la temperatura, el agua se va evaporando, nos dimos cuenta de que la temperatura aumentaba porque el humo que salía del agua era cada vez mayor.

Al finalizar la practica la parte inferior tenía una temperatura de 81°C y la parte superior era de 70°C

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