Semana introducción a la quimica ambiental
Enviado por Jose Navarro Galaz • 16 de Abril de 2021 • Tareas • 578 Palabras (3 Páginas) • 712 Visitas
Título de la tarea: Introducción a la química ambiental
Nombre Alumno: José Abraham Navarro Galaz
Nombre Asignatura: Química Ambiental
Instituto IACC
Fecha: 21/12/2020
Desarrollo
1. Investigue 2 productos domésticos típicos de su casa (ejemplo endulzante) donde se señale la utilidad o uso de este y los compuestos que contiene. Se sugiere que utilice la siguiente tabla en su respuesta
Producto | Utilidad o uso | Compuesto Inorgánico presente | Compuesto Orgánico presente |
Manjar | Este alimento se puede utilizar en pasteles, dulces, mermeladas y acompañamiento para el desayuno en el pan. | Azúcar, Bicarbonato de Sodio, Sorbato de Potasio. | Leche, Glucosa. |
Caldo deshidratado sabor carne | Comúnmente se mezcla junto con los caldos, sopas, asados, y ensaladas especiales. | Sal, azúcar. | Aceite vegetales, Palma, Soya, Proteínas, Colorantes, Grasas totales. |
2. El producto señalado en la pregunta 1 pertenece algún tipo de rubro en particular (alimentario, limpieza, cosmética, farmacéutico, etc.). Considerando lo anterior:
- Señale cuáles son las fuentes de contaminación más comunes de este rubro
Por clasificación en cada rubro que cubre la producción alimentaria seria:
Procesadores de frutas y verduras
- riles: Proceso de lavado, maquinarias y equipos de producción.
- Rises: tapas de limpieza, lavado, corte, deshuesado, pelado y descorazonado, etc.
Criadero de aves y ganadero
- Riles: bebederos de las aves y la ganadería, desinfección de los vehículos que ingresan a los planteles y limpieza de los planteles.
- Emisiones atmosféricas: Calefacción al interior de los planteles, ruidos provenientes de los camiones, las aves y la ganadería.
En la característica de los contaminantes directos, se trataría de todo el embalaje una vez entregados al consumidor, cada producto derivados de las industrias procesadoras.
Y el ejemplo que se pueden clasificar son:
RESIDUOS SOLIDOS INDUSTRIALES, comprendido a toda basura, desperdicio, lodos u otros material que se descarta (incluyendo, solidos, semisólidos, líquidos y materiales gaseosos en recipientes)
- Los efectos que tiene en el medio ambiente aquella contaminación
- Procesadora de Frutas y Verduras: Solidos suspendidos y materia orgánica disuelta en grandes cantidades. Pesticidas, insectos lechada soluble y jugos provenientes de la materia prima, hojas, tallas y otras partes de las plantas.
- Rubro Avícola o Ganadero: 1.- Pesticidas y cloro 2.- Fecas y aserrín o virutas, ganados y aves muertas en sectores no habilitados, algunos vectores sanitarios, existencia de moscas, roedores e insectos.
- Olores provenientes del mal manejo de las fecas. Emisiones de amoniaco proveniente de las fecas. Levantamiento de polvo por movimientos frecuentes de camiones para transporte de las materias primas y productos entre los diferentes planteles.
3. Describa cómo es la relación de este producto con estos dos conceptos ambientales:
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