Separación de una mezcla de harina de maíz y Granos de maíz o frijol

C. Separación de una mezcla de harina de maíz y Granos de maíz o frijol.

Tabla No.1

Compuestos de la mezcla: Harina de Maíz + Granos de Maíz

Tipo de Mezcla: Heterogénea

Técnica de Separación: Tamización

Observaciones: La mezcla al pasar por el tamiz o colador, cumplió con la premisa de que las partículas de menos tamaño en este caso las de la harina de maíz, pasaron a través del tamiz, mientras que las partículas de mayor tamaño en este caso los granos de maíz quedaron atrapadas en el colador o tamiz.

D. Preparación de la columna de cromatografía.

Figura 1.

Esta figura muestra la preparación de una columna de cromatografía, en la misma muestra el orden correcto de cada uno de los componentes de la columna, la función de la columna cromatografía, Es separar los componentes de una mezcla homogénea formada por dos líquidos. Se basa en la diferente velocidad con que cada componente de la mezcla es capaz de difundir (ir descendiendo) por una superficie porosa, como la tiza, por la que asciende arrastrada por el disolvente. Esta técnica se utiliza para conocer la composición de mezclas complejas.

E. Separación de los colorantes o Pigmentos.

Tabla No.2

Compuestos de la mezcla: Etanol + Agua + Bebida instantánea de Fresa

Tipo de Mezcla: Homogénea

Técnica de Separación: Cromatografía

Observaciones: Esta experiencia cumple con el principio de la cromatografía, la mezcla desciende por gravedad, los diferentes compuestos, poseen densidades diferentes por lo cual las mismas se separan por esa diferencia de densidad, siendo el orden el siguiente, la más densa en la parte superior y el menos denso en la parte inferior de la columna de cromatografía.

Discusión:

Conclusiones:

Los métodos de separación de mezclas son los procesos físicos, que pueden separar componentes de una mezcla. Esta queda bajo un tratamiento que la divide en más de dos sustancias distintas. Los métodos más comunes son: Decantación, filtración, imantación, extracción, tamización, evaporización, destilación, cromatografía y centrifugación. También hay otro tipo de mezclas, que se dividen en mezclas homogéneas que consisten en que sus componentes no se

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