Situación Alimentaria

Desde el año 2006 se dio a conocer que Guatemala era uno de los países con las más altas prevalencias en desnutrición infantil, en donde se dieron a conocer cifras que demuestran la situación por la que muchas personas sobre todo niños presentan una desnutrición severa que afecta a sus capacidades tanto físicas como mentales, se estimó que los más afectados fueron niños menores de cinco años de edad, siendo estos afectados no solo por la desnutrición sino por las distintas enfermedades que dicho padecimiento conlleva tales como las afecciones respiratorias, digestivas, entre otras.

Se estimó que dicha enfermedad se da en mayores índices en pobladores indígenas y personas de escasos recursos, el Sistema de Integración Centroamericano (SICA) indica que 13 de cada 100 menores presentan bajo peso al nacer y 7 de cada 100 presentan restricción de crecimiento intrauterino lo que hace que Guatemala se ubique dentro de los países con las más altas incidencias de dicho sistema. El sistema se concentra en tres factores importantes tales como la salud, educación y productividad.

En Salud la desnutrición conlleva muchos padecimientos y más si se adquiere a una temprana edad, no solo aumenta el riesgo de morbilidad sino también de mortalidad en casos más severos; dentro de la morbilidad destacan enfermedades diarreicas agudas, anemias e infecciones respiratorias agudas que hacen que la situación empeore ya que el tratamiento se vuelve más extenso, según el CELADE se estimó que alrededor de 1940 y 2004 fallecieron más de un millón de niños comprendidos en la edad de cinco años. Los efectos de este factor serían que a la larga las personas que padecen esta enfermedad a temprana edad incrementen notablemente el riesgo de morir o de padecer las enfermedades antes mencionadas.

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