Tipos de nutrimentos
Enviado por lolalaboa • 22 de Febrero de 2014 • Informes • 212 Palabras (1 Páginas) • 206 Visitas
Objetivo
Aprender a comer de forma equilibrada eligiendo los alimentos según las actividades que realices.
Aportar las cantidades de calorías suficientes para llevar a cabo los procesos metabólicos y reducir el riesgo de enfermedades relacionadas con la alimentación.
Introducción
Nuestro cuerpo y el de todos los seres vivos funcionan gracias a la energía que obtenemos de los alimentos. Especialmente cuando somos jóvenes creemos que da lo mismo comer cualquier cosa porque no sentimos la diferencia.
Sin embargo, la mala alimentación puede llegar a ocasionar trastornos como obesidad, diabetes, problemas cardiacos, etc.
Además de proporcionarnos la energía que necesitamos los alimentos proveen los materiales que se requieren para la formación y reparación de nuestras estructuras corporales, y las sustancias necesarias para el funcionamiento del cuerpo.
Desarrollo
Tipos de nutrimentos
Unidades de energía en los alimentos
El organismo cubre sus necesidades de energía para el crecimiento, el mantenimiento de la temperatura corporal y para todos los tipos de trabajo y funciones metabólicas.
La caloría es la unidad para el contenido calórico y/o energético de una sustancia. Es la cantidad de energía necesaria.
El intercambio de energía de un persona joven se fundamenta en el metabolismo basal, que tiene lugar incluso en reposo absoluto, y en el metabolismo de trabajo, el requisito adicional para cada tipo de actividad corporal.
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