Aves

I.- Justificación:

El presente trabajo llevado a cabo se ha realizado puesto que a pesar de los conocimientos adquiridos en clase durante el periodo de estudio llevado hasta ahora en el área de Producción Avícola manejado por el ingeniero Diego Cajamarca, existen destrezas que únicamente proporciona la vinculación directa con las áreas de trabajo en este caso la visita al local del Dr. Luis León las observaciones y prácticas que se pudieron realizar en la misma y con esto obtener experiencias acerca del manejo de huevos fértiles y no fértiles. El proceso de incubación características de la incubadora y la realización de ovoscopia .La experiencia adquirida durante esta visita permitirá tener una mejor visión del manejo de huevos fértiles y la manera correcta de encubarlos para su Optima producción de pollitos bebes.

II.- Objetivos:

A – Generas:

Conocer el mecanismo de acción de una incubadora la manera correcta de encubar los huevos y la detección de huevos fértiles.

B – Específicos:

• Conocer el proceso de incubación y cuál es la manera correcta de llevar a cabo una buena incubación para la obtención de un alto porcentaje de pollitos bebes

• Aprender sobre cómo se maneja el huevo fértil y que características debe tener para su posterior incubación

• Reconocer y determinar todos las características de un huevo fértil y sus diferencias de un huevo no fértil para su posterior selección

• Aprender el cuidado que se tiene al manejar y determinar el embrión bajo ovoscopia para conocer su estado y características del mismo embrión y conocer su estado

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