Antecedentes De Quinua

BASES TEÓRICAS:

Autores:

Teoría de los Encadenamientos hacia atrás y hacia adelante; economista Otto Hirschman, (2005) Libro Aglomeraciones en torno a los recursos naturales en américa latina y el caribe: políticas de articulación y articulación de políticas.

¬¬Con esta Teoría, Hirschman procuró mostrar cómo y cuándo la producción de un sector basta para satisfacer la escala mínima necesaria para hacer atractiva la inversión en otro sector que abastece al primero, encadenamiento hacia atrás, ó en un sector donde se procesan los productos primero, encadenamiento hacia adelante.

Estos encadenamientos adquieren importancia cuando una inversión hace rentable otra inversión en la misma zona. La toma de decisiones en forma coordinada asegura una mayor rentabilidad a cada una de las inversiones.

Los Encadenamientos dependen no sólo de especificidades de la demanda, demanda derivada de insumos y factores, y de especificidades productivas, tamaño óptimo de la planta; sino también de su relación con especificidades tecnológicas, entre ellas el aprendizaje. En efecto, el aprendizaje y el dominio de una tecnología generan externalidades si las tecnologías que se aplican en las distintas fases no son demasiado disímiles. A mayor semejanza, más intenso será el aprendizaje y más fuerte el impulso hacia los encadenamientos hacia adelante o hacia atrás.

“Esta teoría contribuirá al desarrollo de la Tesis puesto que ayudará a evaluar si es que la producción de la Provincia de San Marcos es suficiente para abastecer la demanda del mercado de Reino Unido, logrando con ello hacer atractiva la inversión en esta Provincia”

Teoría de la Ventaja Comparativa, Ricardo David, (1817).

La Teoría de la Ventaja Comparativa, propuesta como “ley de la ventaja comparativa” o “costo comparativo”, ha sido desarrollada amplia y sistemáticamente desde Adam Smith (1776) y David Ricardo (1817). Los Argumentos de esta ley han permitido explicar con efectividad las razones del comercio internacional.

Aunque un país no tenga ventaja absoluta en la producción de ningún bien, es decir aunque fabrique todos sus productos de forma más cara que en el resto del mundo, le convendrá especializarse en aquellas mercancías para las que su ventaja sea comparativamente mayor o su desventaja comparativamente menor. Esta teoría supone una evolución respecto a la teoría de Adam Smith. Para Ricardo, lo decisivo en el comercio internacional no serían los costes absolutos de producción en cada país, sino los costes relativos.

“Esta teoría nos servirá para el desarrollo de la presente tesis puesto que nos permitirá aprovechar la ventaja absoluta que poseemos en cuanto a la calidad de suelos y con ello poder brindar un producto de calidad, beneficiándonos así con el intercambio con otros países”.

DEFINICIÓN DE TÉRMINOS BÁSICOS:

Consumidor

• Se entiende por consumidor al individuo que requiere satisfacer cierta necesidad a través de la compra u obtención de determinados productos, para lo cual debe llevar a cabo algún tipo de operación económica.

Asociatividad:

• Según, Centro de Exportaciones e Inversiones Nicaragua (2010); “Es un mecanismo de cooperación entre empresas pequeñas y medianas, en donde cada empresa participante, manteniendo su independencia jurídica y autonomía gerencial, decide voluntariamente participar en un esfuerzo conjunto con los otros participantes para la búsqueda de un objetivo común”.

Compota:

• Según la Reglamentación Técnico-Sanitaria española para la elaboración y venta de conservas vegetales (R.D. 2420/1978) (2013), la compota se define como "la conserva de frutas u hortalizas, enteras o partidas en trozos, a los que se les ha incorporado solución azucarada, con

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