Certificaciones

Certificaciones

HACCP:

Hazard Analysis and Critical Control Points (por sus siglas en inglés) / Análisis de Riesgos y Puntos Críticos de Control.

Herramienta utilizada en fábricas lácteas para proteger de manera preventiva a los alimentos desde la recepción de la materia prima y materiales de empaques hasta la mesa del consumidor.

Kosher:

Certificación otorgada por la comunidad judía a productos elaborados con ingredientes de origen natural.

FDA:

Certificación otorgada a Elopak México por la Administración de Alimentos y Medicinas (FDA, por sus siglas en inglés), agencia del gobierno estadounidense responsable de la regulación de alimentos y medicamentos tanto para seres humanos como para animales, suplementos alimenticios, entre otros aspectos.

DQCI y Valacta:

Laboratorios que garantizan que los resultados de los análisis realizados a la leche, emitidos por nuestro Laboratorio Central y de fábricas lácteas, son exactos, precisos y confiables.

Federación Mexicana de Diabetes:

Por quinto año consecutivo, mantuvimos su aval para 19 de nuestros productos.

Safe Quality Food:

Sistema de calidad reconocido y aprobado a nivel internacional en la industria y mercado de alimentos.

Proceso de Producción

Siguiendo los principios del Pacto Mundial, ratificamos nuestro compromiso con acciones preventivas y la difusión de tecnologías amigables con el entorno .

ETYLSA transporta 584 mil 753 toneladas de productos lácteos que las plantas de Lala procesan y distribuyen al resto del país.

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