Analisis Del Dsector

TRABAJO DE INVESTIGACIÓN

CADENA DE SUMNINISTROS

FINALIDAD

Tiene por finalidad la aplicación práctica de todos los conceptos estudiados en el curso, a través de un trabajo integrador, que los alumnos desarrollaran de manera grupal.

PARTE I

1. Escoger una empresa que se encuentre operando en el Perú.

2. Incluir los datos de la empresa que se muestran en la página SUNAT.

3. Realizar una breve presentación de la empresa y explicar ¿por qué la eligieron para este trabajo?

4. Presentar y explicar el organigrama de la empresa.

5. Describir de forma resumida el sistema logístico de la empresa.

PARTE 2

6. Describir de forma detallada, analizar y dar sugerencias sustentadas sobre la gestión de compras.

7. Describir de forma detallada, analizar y dar sugerencias sustentadas sobre la gestión de inventarios y almacenamiento.

8. Describir de forma detallada, analizar y dar sugerencias sustentadas sobre la gestión de transporte y distribución.

ENTREGA FINAL: INCLUYE PRIMERA Y SEGUNDA PARTE CORREGIDAS, MÁS LOS SIGUIENTES PUNTOS:

9. Hacer un paralelo de la cadena de suministro encontrada al inicio del trabajo y la cadena luego de las mejoras planteadas por el grupo.

10. Graficar la cadena de suministros de la empresa y explicarla.

11. Matriz de indicadores de toda la cadena de suministros.

12. Conclusiones.

13. Bibliografía.

PRESENTACIÓN:

1. Impreso: Word, formato: Arial 10

2. Cd: Ppt + Word

Número de integrantes por grupo: 05 Alumnos

Tiempo para exponer por grupo: 20 Minutos por grupo.

RELACIÓN DE EMPRESAS INHABILITADAS PARA EL TRABAJO FINAL

• KFC

• BURGER KING

• PIZZA HUT

• STARBUCKS

• MAC DONALDS

• CHILIS

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