La formación de la hemoglobina
Enviado por 1600746307 • 25 de Octubre de 2013 • Informes • 234 Palabras (1 Páginas) • 604 Visitas
HIERRO: interviene en la formación de la hemoglobina y de los glóbulos rojos, como así también en la actividad enzimática del organismo.
Dado que participa en la formación de la hemoglobina de más está decir que transporta el oxígeno en sangre y que es importante para el correcto funcionamiento de la cadena respiratoria.
CALCIO: es el cuarto componente del cuerpo después del agua, las proteínas y las grasas. El calcio corporal total, se aproxima a los 1150 gramos y se concentra casi un 90% en huesos y en dientes.
El calcio, participa en la coagulación, en la correcta permeabilidad de las membranas y a su vez adquiere fundamental importancia como regulador nervioso y neuromuscular, modulando la contracción muscular (incluida la frecuencia cardíaca), la absorción y secreción intestinal y la liberación de hormonas. (Perez, 2002)
1. OBJETIVOS
General
• Determinar de forma cualitativa los compuestos orgánicos e inorgánicos presentes en el plasma celular.
Específicos
• Observar cada una de las reacciones de las soluciones que se dan para la determinación de los compuestos orgánicos.
• Organizar en una tabla de datos los diferentes elementos que presentan cada uno de los alimentos empleados en la presente practica.
2. MATERIALES
• 100 ml de leche pura
• 1 fruta (uvas, naranja o manzana)
• 2 papas grandes
• 5 o 6 hojas de espinacas
• 2 huevos
3. PROCEDIMIENTO
Para cada uno de los ensayos se utilizarán las muestras traídas por los grupos, las mismas que se designan en el procedimiento como SOLUCIONES “X”
COMPUESTOS INORGÁNICOS
Contenido de agua
Sales minerales
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