Ensayo - La meta

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

Taller de Procesos Químicos y Biotecnológicos

Docente: Oscar Fernando Castellanos

La Meta: Complementos y omisiones

Si bien en La Meta, Goldratt expone la teoría de las limitaciones, existen ciertos factores y  que se omiten y que se podían aplicar a una organización para mejorar el desempeño. Si bien algunos de estos conceptos o procesos son utilizados en la industria hoy en día, Goldratt no los trata y por ende es importante su señalización.

Una buena estrategia a aplicar en una operación es el Poka-yoke. Si bien el Poka-yoke no es ninguna novedad, siendo aplicado por primera vez por Shingeo Shingo en 1960 y publicado en su trabajo “Cero control de calidad: inspección en la fuente y  el sistema poka-yoke” en 1989, aporta al proceso de producción reduciendo las posibles fuentes de defectos en el proceso mediante el uso de diversos dispositivos (Nikkan Kogyo Shimbun, 1988).

En La Meta, Goldratt menciona que por el método aplicado por, en el caso del libro, Alex Rogo, se incrementa las ganancias de la empresa y la calidad de las piezas, pero nunca menciona el uso de algún dispositivo que ayudara a conseguir esa mejora, cuando mediante la implementación de algunos artefactos podría reducir defectos en la producción.

Aparte del poka-yoke, la teoría de las limitaciones puede ser complementada por la Dinámica de sistemas.  La dinámica de sistemas busca conocer el comportamiento de sistemas complejos a través del tiempo, permitiendo tomar decisiones de forma acertada sin comprometer la integridad del objeto simulado (U.S. Department of Energy's Introduction to System Dynamics.).

 En general, la dinámica de sistemas permite realizar cambios en un proceso sin afectar el sistema real, mediante simulaciones en computadoras. Al momento de escribir Goldratt “La Meta”, la dinámica de sistemas ya existía, pero no se encontraba enfocada a la industria.

Actualmente, gracias a la amplia variedad de software que permite simular procesos de producción y el poder de cómputo  las computadoras actuales, es relativamente fácil crear una representación de un proceso productivo, al cual se le podrán modificar tantos factores como se desee, y observar su comportamiento en el tiempo sin riesgos de arruinar totalmente el sistema estudiado. Sin embargo, la información que requiere para que la simulación sea precisa y arroje resultados cercanos a la realidad, debe ser muy cercana a la real ya que de otra forma, sus resultados diferirían de gran manera con los esperados.

Este punto anterior hace que esta opción no sea fácilmente aplicable a pequeñas empresas que no tienen un control preciso de, por ejemplo, los tiempos de procesamiento de una material o pieza.

Existen otros enfoques para realizar mejoras a plantas o procesos que surgieron paralelamente a la publicación de La Meta y de la teoría de las limitaciones de Goldratt, y que si se implementan juntos podrían potenciar su influencia en una compañía, sin embargo, usualmente se suele escoger solamente un enfoque a la vez, ya que pueden encontrarse contradicciones entre ellas, que si bien no son insalvables, si pueden dificultar su aplicación.

Sin embargo, algunos de estos enfoques tienden a asumir algunos parámetros (Nave , 2002). Algunos de estos parámetros que se asumen son:

• El diseño del producto o servicio es correcto.
• El diseño del producto o servicio es el más económico
• Las necesidades del cliente se encuentran satisfechas con el diseño actual.
• La estructura organizacional apoya y nutre el cambio.

Dado el caso que no se cumpla alguna de las anteriores, el enfoque se encuentra virtualmente errado y trabajando sobre supuestos inciertos, que si bien pueden aliviar o mejorar algunas de las situaciones encontradas en una organización, no solucionarían por completo el problema esencial de la misma. Es por esto que debe realizarse una inspección exhaustiva de las condiciones del producto o servicio producido por la organización antes de decidirse a aplicar un solo enfoque en la misma.

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