Resumen Mac Donalds
rubengmxDocumentos de Investigación5 de Noviembre de 2022
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La película muestra un claro ejemplo sobre el proceso de administración que debe de llevar una empresa o negocio todo parte desde la planeación, la organización, el liderazgo, el control, la observación, visión , un objetivo, la calidad ,organigrama, procesos ,competencia ,confianza ,persistencia que llevaron a que el negocio de los hermanos fuera exitoso con el objetivo de que la hamburguesa se entregara de forma muy rápida y así es como crearon un concepto muy diferente, estos puntos los los llevo a cabo Ray Croc al integrarse al equipo de Mac Donals el cual creo las franquicias a nivel nacional y puso la marca como de los mejores restaurantes a nivel mundial.
PLANEACION
Todo inicio cuando los hermanos planearon abrir un negocio de hamburguesas su planeación inicio con la mudanza a san Bernardino donde buscaron el lugar para establecer su negocio después planearon la cocina en una cancha de tenis donde dibujaron la estufa, el fregadero, el empaquetado, la mesa de las hamburguesas, las batidoras etc.
Por su parte Ray Croc al conocer el concepto del negocio sabia el potencial que tenía planeo realizar la primera franquicia buscando créditos, tuvo que hipotecar su casa para iniciar la primera franquicia.
ORGANIZACION
La organización fue fundamental ya que dividió el trabajo llevaron a toda la gente para simular la preparación de la las hamburguesas cada quien en su lugar de trabajo con el objetivo de hacer la entrega de manera muy rápida y de calidad.
En el caso de Ray Croc su organización fue buscar una persona que le ayudarara con lo administrativo, pendientes busco empresarios para invertir les vendió el modelo de negocio haciendo que invirtieran, busco empleados con un perfil de matrimonio y con esto el buscaba que se comprometieran con la marca como si fuera de ellos.
LIDERAZGO
Uno de los hermanos dirige la el grupo de trabajo de cómo realizar las actividades que se le asignaron a cada persona corrigiendo errores y dando puntos de mejora, y Croc por su parte liderea las franquicias asistiendo para ver como trabajaban, en algunas de ellas modificaron la originalidad del negocio al vender otros productos lo cual lo llevo a cambiar de dueños y fueron manejados por los empleados por los matrimonios que contrato y estuvo al pendiente del orden y calidad de los productos .
CONTROL. Croc toma el control de la empresa al ver que los hermanos no tienen la idea del potencial del negocio, y ve que no es suficiente con las ganancias que el obtiene con las franquicias y empieza a tener problemas con el banco con la hipoteca de la casa , conoce por suerte un abogado que lo hace ver que el verdadero negocio en el sector inmobiliario al comentarle que puede comprar los terrenos donde están instaladas las franquicias y rentarlas a los franquiciatarios y a si tener flujo de dinero crea una empresa externa y realiza la compra de los terrenos , los hermanos enojados por esta situación ven que ya los rebaso esta tomando el control hasta que el ofrece un cheque el cual es la compra de la marca , el modelo de negocio y este se efectua,croc toma el control total y la marca se pone a nivel nacional y mundial posteriormente.
VISION. La visión que tuvo los hermanos y croc fueron muy diferentes se puede decir que los hermanos tuvieron una visión muy limitada intentaron expandirse, pero fue un problema ya que no encontraban a la gente que se comprometiera con el negocio y decidieron solo establecerse en san Bernardino, en e fue la de tener franquicias a nivel nacional y a nivel mundial ser la mejor en lo que se refiere a los restaurantes.
OBJETIVO. Poner la marca a nivel mundial como la primera en el sector de restaurantes de comida rápida.
CALIDAD. Desde un principio los hermanos implementaron la calidad de sus hamburguesas para darle un mejor servicio al cliente era cono el sello de la casa siempre se preocuparon por eso, la cocción de la carne la cantidad de peinillos en cada hamburguesa, la calidad del helado al realizar las franquicias siempre fue la condición de cada franquicia.
ORGANIGRAMA. Croc comienza a contratar personas matrimonios para croc la familia
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