Célula vegetal

Célula vegetal

La célula vegetal comparte numerosas características con su similar, la célula animal. Sin embargo también posee estructuras con funciones que la hacen diferente; tal es el caso de los cloroplastos que realizan la fotosíntesis confiriéndole a los vegetales un metabolismo autótrofo, las vacuolas hídricas que participan en la regulación de turgencia, la misma que varía de acuerdo al medio en el que se encuentran las células sea este híper, iso o hipotónico. La pared celular es una estructura semirrígida que regula la forma de las células y las protege del medio externo.

Pared celular

Es un estructura gruesa y sólida, característica de los vegetales aunque algunas células bacterianas algas y hongos mantiene la forma de la célula y la protege de daños mecánicos, pero también limita de alguna manera el movimiento celular y la entrada y salida de materiales.

La célula secreta sustancias fuera de la membrana plasmática que forma estructuras fuertes llamadas pared primaria. Es bastante laxa y crece a medida que la célula aumenta su volumen. Entre las células vecinas se establecen puentes citoplasmáticos que atraviesan la pared por orificios llamados plasmodesmos.

La pared secundaria es más interna, tiene la mayor rigidez, se forma cuando la célula alcanza su tamaño definitivo, es decir cuando la célula deja de crecer y la lignina sustituye a la pectina.

Plastidos

Son organelos característicos de la célula eucariotas vegetales. Tiene forma y tamaño variado. Su función es almacenar y producir sustancias.

Sin pigmento:

Leucoplastos.-Son Plastidos no coloreados que almacenan ciertos productos vegetales:

Almidón (amiloplastos)

Proteínas (proteinoplastos)

Grasas (elaioplastos u oleoplastos)

Con pigmentos:

Cromoplastos.- Tienen la propiedad de almacenar gran cantidad de pigmentos como carotenoides (amarillo o anaranjado), licopeno (rojo), xantofila (amarillento).

Cloroplastos.- su función específica es llevar a cabo la fotosíntesis. Están limitados exteriormente por una doble membrana e internamente están divididos en dos componentes principales: un sistema de membranas y una matriz o estromas.

El sistema de membranas consiste en bolsas aplanadas llamadas tilacoides. Son de dos tipos: tilacoides de grano en forma de discos apilados, y la tilacoides de estroma que atraviesan el estroma interconectándose.

En el estroma se produce la elaboración de hidratos de carbono como la síntesis de algunos ácidos grasos y proteínas.

Vacuolas.- Cada célula contiene una sola vacuola de gran tamaño que usualmente ocupa la mayor parte de espacio interior de la célula. Están rodeadas de una membrana simple: el tonoplasto, membrana selectivamente permeable que interviene especialmente en el mantenimiento

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