Lana Del Rey

existen sustancias que cambian el color o pigmentación de otras. A esto de denomina indicadores que se pueden obtener del medio o bien fabricados.En este trabajo realizamos experiencias con el fin de reconocerlos y saber cómo reaccionan con otras sustancias.

Abstract— There exist substances that change the color or pigmentation of others. To this of it names indicators that can be obtained of the way or made. In this work we realize experiences in order to recognize and to know how they react with other substances.

Palabras claves—ph,indicadores,química,colores,pigmentacion.

I. INTRODUCCIÓN

E

xisten sustancias que cambian el color o pigmentación de otras. A esto de denomina indicadores que se pueden obtener del medio o bien fabricados.

En este trabajo realizamos experiencias con el fin de reconocerlos y saber cómo reaccionan con otras sustancias.

El buen reconocimiento de las propiedades de la materia, permiten obtener buenos resultados a la hora de trabajar con ellos. Es así, que el reconocimiento de una de las propiedades de la materia como lo es la función PH, permite tener antecedentes relevantes sobre algún compuesto o sustancia conocida y así poder predecir resultados con respecto a alguna reacción. Con la ayuda de otras sustancias, tales como los indicadores, la tarea de identificar el PH, se facilita enormemente, en especial en los casos de neutralización de reacciones ácido-base, logrando resultados bastante precisos y aceptables.

-Objetivos:

1. Aprender experimentalmente como determinar el PH

de una solución o

compuesto.

2. Comprender y aplicar las leyes de los ácidos y bases.

3. Aprender experimentalmente el uso de indicadores.

II. MATERIALES Y MÉTODOS

En el laboratorio de Química llevamos una experiencia en la cual obtuvimos un indicador natural de las hojas de un repollo Colorado y llevamos a cabo el siguiente procedimiento:

1. Deshojar una por una las hojas del repollo orado.

2. Cortar en trozos pequeños las hojas y colocarlas en el mortero.

3. Agregar alcohol en el mortero.

4. Machucar con el pilón los trozos de hojas de remolacha hasta obtener una sustancia colorida. (En este caso lila).

5. Colocar el embudo en un tubo de ensayo.

6. Vertir el contenido del mortero en el embudo hasta que en el tubo de ensayo solamente quede el indicador liquido.

7. Llenar varios tubos de ensayo con el indicador natural obtenido y colocarlos en una gradilla.

Conceptos

(1) pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias.

(2)ph metro: El pH-metro es un sensor utilizado en el método electroquímico para medir el pH de una disolución.

(3) Un indicador de pH es una sustancia que permite medir el pH de un medio. Habitualmente, se utilizan como indicador de las sustancias químicas que cambian su color al cambiar el pH de la disolución.

(4)acido: Un ácido es considerado tradicionalmente como cualquier compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un menor que 7. Algunos ejemplos comunes incluyen al ácido acético, y el ácido sulfúrico. Los ácidos pueden existir en forma de sólidos, líquidos o gases, dependiendo de la temperatura. También pueden existir como sustancias puras o en solución.tienen características como:

- Tienen sabor ácido como en el caso del ácido cítrico en la naranja y el limón.

- Cambian el color del papel tornasol azul a rosado, el anaranjado de metilo de

anaranjado a rojo y deja incolora a la fenolftaleína.

- Producen quemaduras de la piel.

- Son buenos conductores de electricidad en disoluciones acuosas,

- Ocasionan cambio de color en pigmentos vegetales.

- Reaccionan con ciertos metales y producen gas hidrogeno.

- Reaccionan con los carbonatos y bicarbonatos.

- Reaccionan con bases para formar una sal más agua.

(5)Base: Una base es, en primera aproximación (según Arrhenius), cualquier sustancia que en disolución acuosa aporta iones OH− al medio.

- Tienen sabor amargo.

- Son resbaladizas.

- No reaccionan con los metales.

- Azulean el papel de tornasol.

- Reaccionan con los ácidos (neutralizándolos).

- La mayoría son irritantes para la piel.

- Ocasionan cambio de color en pigmentos vegetales.

- Las disoluciones de bases conducen electricidad.

III. RESULTADOS

En la figura 1 se presenta un diagrama de la escala de los colres del ph..xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxx xxxxx xxxxx xxxxxxx xxxxx xxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxx.

Figura 1. Escalas del ph cromáticamente.

Xxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxx xxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx

IV. DISCUSIÓN

Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxx x xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx xxxxxxxxxxxxxxx xxxxx

Tabla 1. Título de la tabla…….

xxxxxxxxxxxx Xxxx

(unidades ) Xxxx

(unidades ) Xxxx

(unidades ) Xxxx

(unidades ) Xxxx

(unidades )

xxxx xxxx xxxxx 632 1 13 1 6 1

xxxx xxx xxxxxx 632 1 10 1 8 1

xx xxx 643 1 632 1 9 1 7 1

xx xxxx 634 1 7 1

xxxx xxxx 634 1 600 1 7 1 8 1

xxx xxxx 634 1 7 1

xxx xxx 634 1 600 1 8 1 19 1

xxxxx xxxxx 634 1 600 1 10 1 10 1

Mencionar la tabla en el texto, qué pueden interpretar de las mediciones?...................xxxxxxx xxxxx xxx xxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx.

V. CONCLUSIONES

Hemos presentado xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx. Se lograron xxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxx xxxxxxxx xxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxx. Logramos xxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxx xxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxx xxxxxxxx xxxxxxxxx xxxxxxxxxxxx.

REFERENCIAS

[1] Autores. Título del artículo o del libro. Revista o libro. volumen, pág (año).

[2] Autores. Título del artículo o del libro. Revista o libro. volumen, pág (año).

[3] Autores. Título del artículo o del libro. Revista o libro. volumen, pág (año).

[4] Autores. Título del artículo o del libro. Revista o libro. volumen, pág (año).

[5] Autores. Título del artículo o del libro. Revista o libro. volumen, pág (año).

Manuscrito entregado en mes día año. Este trabajo fue desarrollado en la asignatura de xxxxxxxx.

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