AUDITOR, COCINERO, BARTHENDER, MESERO, JEFE DE MANTENIMIENTO, SEGURIDAD, VELADOR, MUCAMA, AUXILIAR DE AREAS PUBLICAS, RECEPCIONISTA, BOTONES

GERENTE GENERAL

DUEÑO

AUDITOR, COCINERO, BARTHENDER, MESERO, JEFE DE MANTENIMIENTO, SEGURIDAD, VELADOR, MUCAMA, AUXILIAR DE AREAS PUBLICAS, RECEPCIONISTA, BOTONES.

1. Dirigir y evaluar la gestión de los gerentes de cada unidad bajo su dependencia.

2. Fijación de pautas de coordinación aplicables por las áreas operativas bajo su dependencia, su seguimiento y control.

3. Mantenimiento de vínculos con organismos gubernamentales, medios, representantes hoteleros.

4. Analizar el presupuesto general de la compañía y los desvíos significativos como una herramienta fundamental para la toma de decisiones.

5. Firma de cheques en forma conjunta con el Gerente Administrativo de acuerdo a los procedimientos definidos por la Dirección.

6. Participación en el proceso de definición de políticas generales para la compañía

1.1

ESCOLARIDAD

I

LICENCIATURA DE ACUERDO AL PUESTO

II

TITULO O GRADO DE LICENCIATURA CON ESPECIALIDAD

III

GRADO DE MAESTRIA O DOCTORADO DE ACUERDO AL PUESTO

1.2

CRITERIO E INICIATIVA

I

TRABAJO Y LIDERAZGO EN EQUIPO.

II

COMPRENDER E INTERPRETAR CON CRITERIO INDIVIDUAL LAS NORMAS, PROCEDIMIENTOS Y MÉTODOS.

III

COMPRENDER INSTRUCCIONES VARIABLES PERO CLARAS Y CONCRETAS PARA REALIZAR ACTIVIDADES VINCULADAS A SU TRABAJO.

1.3

EXPERIENCIA

I

6 MESES DE EXPERIENCIA EN UN PUESTO SIMILAR

II

1 AÑO EN UN PUESTO DE NIVEL INFERIOR

AUDITOR

GERENTE GENERAL

GERENTE GENERAL, COCINERO, JEFE DE MANTENIMIENTO, SEGURIDAD, VELADOR, AUXILIAR DE AREAS PUBLICAS, RECEPCIONISTA.

1. Revisa continuamente los procesos contables administrativos, las observaciones y recomendaciones a la normativa y procedimientos para el comportamiento de las disposiciones legales del caso.

2. Realiza la evaluación  del control interno institucional.

3. Verificar el trabajo de los cajeros de recepción.

4. Verificar que los servicios se hayan cobrado según la lista de precios y tarifas estipuladas por el hotel.

5. Separar los ingresos por departamento, lavandería, restaurante, bar, Room Service, teléfonos, reservaciones, anticipos, banquetes y eventos.

6. Chequear y verifica que todos los huéspedes tengan la tarifa correspondiente, de acuerdo a la habitación que tenga, si es corporativa o reservación de agencia de viajes.

7. Cuadra los cierres los puntos de ventas de alimentos y bebidas, que les envían los cajeros departamentales en caso de que los haya, sino el encargado debe cerrar la caja.

8. Chequea el cambio del dólar.

1.1

ESCOLARIDAD

I

LICENCIATURA DE ACUERDO AL PUESTO

II

DIPLOMADO EN AUDITORÍA INTERNA Y EXTERNA.

III

TITULO O GRADO DE LICENCIATURA CON ESPECIALIDAD

1.2

CRITERIO E INICIATIVA

I

ESTABLECER Y FOMENTAR LAS RELACIONES INTERPERSONALES POSITIVAS DEL PERSONAL.

II

SUPERVISIÓN Y COORDINACIÓN DE PROYECTOS.

III

SUPERVISAR, PLANEAR, ORGANIZAR, DIRIGIR Y CONTROLAR PROCEDIMIENTOS Y POLÍTICAS.

1.3

EXPERIENCIA

I

CUATRO AÑOS EN AUDITORÍA INTERNA.

II

DOS AÑOS EN ELABORACIÓN, ANÁLISIS Y CONTROL DE PRESUPUESTOS.

III

DESARROLLANDO POLÍTICAS SOBRE PROCEDIMIENTOS ADMINISTRATIVOS.

IV

PRESENTACIÓN DE ESTADÍSTICAS E INFORMACIÓN FINANCIERA.

COCINERO