Administracion De Personal ALICORP

INDICE

ESCENARIO 4

HISTORIA DE LA EMPRESA ALICORP S.A.A 4

PRINCIPALES MARCAS 4

VISIÓN 5

MISIÓN 5

DIAGNOSTICO 5

PLANIFICACION 6

RECLUTAMIENTO 7

SELECCIÓN DE PERSONAL 10

INDUCCIÓN DEL PERSONAL 12

ANÁLISIS DE PUESTO 15

EVALUACIÓN DE DESEMPEÑO 19

MARKETING 22

EVALUACION 23

BIBLIOGRAFIA 24

ESCENARIO

HISTORIA DE LA EMPRESA ALICORP S.A.A

En 1971 el Grupo Romero adquirió la Compañía Industrial Perú Pacífico S.A. (CIPPSA), constituida en 1956 por Anderson Clayton para producir aceites, grasas comestibles y jabón de lavar. En 1993 se fusionó absorbiendo otras dos empresas del grupo, Calixto Romero S.A. en Piura, empresa productora de aceites vegetales y molienda de algodón; y Compañía Oleaginosa Pisco S.A. en el sur, empresa productora de aceites comestibles y jabón de lavar.

En febrero de 1995 CIPPSA adquiere La Fabril, empresa matriz en el Perú del grupo Bunge & Born de Argentina y que había fusionado en 1993 a las empresas Copsa, Molinera Santa Rosa (en Lima) y a Sidsur (en Arequipa). En marzo CIPPSA absorbe a CODISA, empresa fundada en 1976 por el Grupo Romero para comercializar productos de consumo masivo.

En junio de 1995 CIPPSA se fusiona con La Fabril absorbiéndola y dando lugar a la creación del Consorcio de Alimentos Fabril Pacífico (CFP).En octubre de 1995 CFP compró la fábrica de galletas de Molinera del Perú S.A. (MOPESA) y en diciembre de 1996, se fusionó absorbiendo a otras 2 grandes empresas peruanas Nicolini Hnos. y Molinera del Perú S.A.; ambas productoras de harinas y pastas. En ese momento se forma Alicorp S.A.A.En enero del 2001, Alicorp adquiere la planta de oleaginosos de Industrias Pacocha S.A. perteneciente al Grupo Unilever, ubicada en la ciudad de Huacho.El primero de junio del 2004 se llevó a cabo la fusión de Alicorp y Alimentum S.A - que produce la marca Lamborghini- y de la distribuidora Lamborghini S.A., lo que significa nuestro inicio en el segmento de helados.

PRINCIPALES MARCAS

• Aceites de cocina: Primor, Capri, Cocinero, Cil, Friol

• Cuidado del cabello: Anua

• Pastas: Don Vittorio, Nicolini, Lavaggi, Alianza

• Confitería: Casino, Glacitas, Victoria, Wazzu, Fenix

• Harinas: Blanca Flor, Favorita

• Té: Zurit

• Cuidado de la ropa: Bolívar, Opal, Marsella

• Leche: Soyandina

• Untables: Manty, Sello de Oro

• Comida para mascotas: Mimaskot, Nutrican

• Jugos: Yaps, Kanu, Negrita, Kiriba

• Condimentos: Alacena

VISIÓN

"Somos una empresa de Clase Internacional, con productos y servicios de alto valor agregado, que satisfacen las necesidades y expectativas de nuestros clientes en cualquier mercado y hasta el 2021 vamos a triplicar el valor de la compañía"

MISIÓN

"Somos una empresa dedicada a la producción y comercialización de alimentos y derivados, integrada por personas con espíritu de empresa, comprometidas en fijar nuevos estándares de excelencia en la satisfacción de Ios clientes. Creamos marcas líderes que transforman mercados generando experiencias extraordinarias en nuestros consumidores. Queremos lograr nuevos niveles de éxito competitivo en cada categoría de negocios en los que competimos para beneficio de nuestros accionistas, de nuestros clientes y consumidores, de nuestros trabajadores y de las comunidades en las que operamos"

DIAGNOSTICO

El problema que hemos encontrado en la Empresa Alicorp S.A.A. se centra básicamente en la eficiencia de la producción, los recursos humanos tiene que hacer una planificación para el reclutamiento y selección de nuevo personal para poder de esa manera escoger los más idóneos para cubrir una vacante en la empresa tomando como parámetro las necesidades de la eficiencia en la producción , ya que dependiendo de que tan bien se haya llevado el proceso dependerá el funcionamiento y crecimiento de la empresa o su total fracaso .

PLANIFICACION

OBJETIVOS

• Utilizar todos los recursos con tanta eficacia como sea posible, donde y cuando se necesiten, al fin de alcanzar las metas de la organización.

• Identificar las oportunidades y peligros que surjan en el futuro, los cuales combinados con otros datos importantes proporcionan la base para que una empresa tome mejores decisiones en el presente para explotar las oportunidades y evitar los peligros.

• Prever la oferta de mano de obra, o la disponibilidad de trabajadores con las capacidades requeridas para satisfacer la demanda de mano de obra de la empresa.

POLITICAS

• Establecer la planificación de los recursos humanos para la gestión efectiva vinculada con los objetivos estratégicos, la misión y la visión de la empresa.

• Garantizar la distribución apropiada de los recursos humanos en cantidad y calidad para la organización de los servicios en todos los sectores de la empresa.

NORMAS

• Las unidades de recursos humanos en la organización realizarán la planificación de sus recursos, conjuntamente con los directores, responsables de las diferentes áreas y con la participación de todos sus integrantes.

• La planificación de recursos humanos en el sector se realizará en base a la priorización de los principales problemas que se presenten dentro y fuera de la organización.

• Proporcionar mayores oportunidades de empleo a las mujeres, a las minorías y a los discapacitados.

PROCEDIMIENTO

PREPUSUPUESTO

GASTOS EN MONTO

EQUIPAMIENTO 2 000

MARKETING 1 500

MATERIALES DE OFICINA 800

TOTAL 4 300

RECLUTAMIENTO

OBJETIVO:

En Alicorp el reclutamiento es el proceso de atraer individuos capacitados y con atributos necesarios para que puedan cubrir las vacantes solicitadas en la organización. Esto ayuda con el procedimiento de reclutamiento de personal, que buscan candidatos potencialmente calificados y capaces de ocupar cargos en Alicorp con esto ofrece oportunidad de alcanzar objetivos estratégicos planteados con anterioridad.

POLITICAS

a) En caso de producirse una vacante o definirse la necesidad de establecer un nuevo cargo, la jefatura de la unidad respectiva de Alicorp solicita al Departamento de Recursos Humanos (RR.HH.) iniciar un proceso de reclutamiento.

b) Las vacantes serán ocupadas prioritariamente con personal de la empresa, promoviendo su línea de carrera, siempre que cumpla con los requisitos y exigencias de los puestos. (Política motivadora y de pertenencia)

c) Para dar inicio con el proceso de reclutamiento en Alicorp el área solicitante deberá proporcionar el perfil necesario, el cual será la base para la elección de los candidatos a incorporar en el proceso.

NORMAS:

a) El reclutamiento de postulantes para la selección se llevará a cabo mediante la convocatoria a concurso interno y/o externo, según corresponda.

b) Los cargos en concurso externo serán anunciados en dos diarios de circulación nacional, otorgando un plazo de diez días hábiles para la recepción de documentos.

c) La recopilación de currículos se hará a través de medios internos y externos.

Los currículos se deberán analizar según el perfil del puesto vacante. deberán ser agrupados en 3 categorías:

* Los que cumplen los requisitos y parecen interesantes.

* Las que la cumplen, pero plantean dudas.

* Las que no cumplen con los requisitos.

d) El jefe del departamento de recursos humanos. , envíen los perfiles de personas a reclutar, detallando la especialidad y la experiencia con la que debe contar en ciertas áreas o materias a impartir

e) Los concursantes deberán depositar su solicitud mediante carta que exprese su propósito, Currículum Vitae, fotografía actual y documentos que avalen sus credenciales, dentro del plazo establecido, en el Área de Recursos Humanos, el cuál fungirá como secretario del concurso. No se recibirán solicitudes después de la fecha de cierre.

PROCEDIMIENTO:

En Alicorp el proceso de reclutamiento de Personal comienza por el requerimiento o solicitud de empleados para ocupar una vacante en la organización. Los reclutadores llevan a cabo varios pasos:

• El reclutador: inicia identificando las vacantes que existen en la compañía mediante la planeación de recursos humanos o a petición de la dirección de Alicorp o gerentes en línea.

• El reclutador debe solicitar información adicional poniéndose en contacto con el gerente que solicito el nuevo empleado, para así acertadamente se pueda identificar a los aspirantes, y si no logra encontrar dentro de la empresa al candidato con el perfil adecuado, entonces se necesitara recurrir a obtener personal externo.

• Para cumplir bien su responsabilidad, el reclutador debe tener presente las necesidades del puesto así como las características de la persona que lo va a desempeñar, siempre que lo juzgue necesario

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