BEMBOS ANÁLISIS MARKETING

BEMBOS

Bembos es el líder en el mercado de fast foods de hamburguesas, actualmente cuenta con más del 50% de participación en el mercado. Más de 90 locales en Lima y Provincias (Trujillo, Piura, Chiclayo, San Martin, Cusco, Puno, Arequipa, Huancayo, Cajamarca, Tacna)

Ventajas competitivas de Bembos

PRODUCTO

1. Calidad de insumos:

• Carne de novillo (corte especial)

• Proveedores de 1ra. Línea

• Sistemas de Bioseguridad (Plan HACCP, buenasprácticas de manufacturas, pruebas físico químicas ymicrobiológicas).

• Recetas y procesos desarrollados especialmente por Bembos. Ej: pan Bimbo, productos de pollo Avinka

2. Saber captar los gustos del consumidor peruano -que está acostumbrado a una comida propia, muy variada y sabrosa- ofreciendo una hamburguesa adecuada para su paladar;

3. Variedad de productos:

• Opciones al Plato

• Hamburguesas Especiales

• Acompañamientos: Cheesefingers, OnionRings, etc.

• Ensaladas

4. Productos innovadores de alto valor percibido por el cliente: A lo Pobre, Francesa, Hawaiana, Huachana,Parrillera, etc.b)

5. Estrategias de promoción innovadoras: promociones lúdicas (BilleteBembón, Tarjeta Bembona), consiguiendo así la fidelización del cliente.

En cuanto al SERVICIO

1. E -Commerce: B2C-Ventas en línea-Promociones personalizadas a través del e-mail-Impresión de cupones de descuento en la web

c) Disponer de un sistema operativo muy eficiente: sistema de proveedores muy exigente en calidad, producción centralizado en una planta procesadora de insumos muy moderna y eficiente, que garantiza una calidad homogénea y costos bajos y un sistema logístico rápido para asegurar el abastecimiento a los puntos de venta.

d) Locales con una personalidad muy definida, fácilmente identificable y del agrado del público.

Las ventajas competitivas de Bembos respecto a Burger King y McDonald's, son su capacidad de diseñar productos innovadores con motivos peruanos; pues no están limitados a una estandarización impuesta por las marcas, que además son extranjeras y no siempre son del gusto del consumidor peruano.

SLOGAN: “LA MARCA DE SABOR

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