CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORIA PRESUPUESTO I
Enviado por pixita78 • 10 de Julio de 2018 • Prácticas o problemas • 759 Palabras (4 Páginas) • 203 Visitas
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UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA DE CONTABILIDAD Y AUDITORIA
PRESUPUESTO I
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TRABAJO DE INVESTIGACIÓN
INTEGRANTES
Alvarado Córdova Luis Eduardo
Apolo Ollague María Mercedes
Campoverde Alvarado Leydi Liliana
Cruz Alonso Vanessa Lisbeth
Torres Fernández Juan José
DOCENTE
Ing. María Eugenia Palomeque Solano, Mgs
CURSO
5to Semestre, Contabilidad y Auditoría, Diurno “A”
MACHALA-2018
UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA[pic 4][pic 5]
UNIDAD ACADÉMICA DE CIENCIAS EMPRESARIALES
CARRERA CONTABILIDAD Y AUDITORÍA
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OBJETIVO
Desarrollar un plan presupuestario mediante los estudios del mercado para la estimación de los costos de la creación de una micropanadería.
INTRODUCCIÓN
El negocio consiste en la producción y comercialización de panes, contará con un área de producción, almacén de materia prima e insumos, área para la venta de pan.
Sin embargo, debemos tomarnos el tiempo de elaborar un plan presupuestario para asegurar que la panadería sea exitosa. El presupuesto para cada panadería es diferente, dependiendo de una variedad de factores que detallaremos en el desarrollo de los cálculos.
A través de la estimación de los ingresos, la estipulación de los gastos de previsión y la planificación de los imprevistos, es posible en un momento determinado conocer la situación financiera de la empresa.
DESARROLLO
- ¿Dónde vamos a ubicar la panadería?
- ¿Cuánto se cancelara por arriendo?
- ¿Qué materiales vamos a utilizar para la elaboración del producto?
- ¿Para quienes va dirigido el producto?
- ¿Cuál es la cantidad de panes a elaborar?
- ¿Cuál sería el costo total de la elaboración del producto?
- ¿Cuantos panes se elaborarían para que exista el punto de equilibrio?
- ¿Qué días se elaborarán los panes?
- ¿Cuánto se pagara por servicios básicos?
- ¿Cuántos trabajadores participaran para la elaboración y venta del pan?
- ¿Qué precio tendrá el producto?
- La micropanadería se situara en las calles Guayas entre Pichincha y Bolívar.
- Se cancelara por motivo de arriendo $ 100,00 mensuales.
- Los ingredientes a utilizar para la producción del producto principal de la micropanadería son:
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- Este producto lo podrán adquirir todos los habitantes de la Ciudad de Machala que deseen consumirlo
- Según la población local se contabiliza elaborar 10000 panes mensuales.
Harina | 100% | 66.67 gr. x 10000= | 666700 gr. |
Leche | 605 | 40 gr. X 10000= | 400000 gr. |
Sal | 2% | 1.33 gr. X 10000 = | 13300 gr. |
Levadura | 2% | 1.33 gr. X 10000 = | 13300 gr. |
Horno | $ 580,00 Depreciación [pic 8] = 4.35 mensual [pic 9] | 4.35 mensual | |
Cilindro de gas | $ 2.50 x 4 = | $ 10.00 mensual | |
Mano de obra | $375,00 x 2 = | $750,00 | |
Servicios básicos | Luz $ 20.00 + agua 5.00= | $25.00 | |
Arriendo | $ 100.00 mensual | $ 100.00 mensual |
Costo de Producción
MPD Harina Leche Sal Levadura | 493.35 266.66 6.65 74.48 | 841.74 |
MOD Panaderos | 375.00 | 375.00 |
CIF Gas Depreciación de horno Servicios básicos Arriendo MOI Hornador | 10.00 4.35 25.00 100.00 375.00 | 514.35 |
COSTOS DE PRODUCCIÓN | 1.730.49 |
Punto de Equilibrio
DETALLE | COSTOS FIJOS | COSTOS VARIABLES |
Harina | 493.35 | |
Leche | 266.66 | |
Sal | 6.65 | |
Levadura | 74.48 | |
Gas | 10.00 | |
Servicios básicos | 25.00 | |
Mano de obra | 750.00 | |
Horno | 4.35 | |
Arriendo | 100.00 | |
TOTALES | 889.35 | 841,14 |
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