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CASO PRÁCTICO COSTOS FIJOS, VARIABLES, PUNTO DE EQUILIBIRO


Enviado por   •  27 de Junio de 2021  •  Prácticas o problemas  •  1.129 Palabras (5 Páginas)  •  329 Visitas

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CASO PRÁCTICO  COSTOS FIJOS, VARIABLES, PUNTO DE EQUILIBIRO

Instrucciones: de acuerdo con el ejemplo del caso práctico, elabora cada uno de los pasos para la siguiente empresa en donde ordenes los costos fijos y variables, calcula el  costo  unitario,  el  Precio  de  venta  y  determina  el  punto  de  equilibrio,  es  muy importante que realices paso por paso la sustitución de las fórmulas para evitar que se confundan y no olvides revisar tu rúbrica de evaluación.

INTRODUCCIÓN

Para toda empresa es de gran importancia la correcta identificación de sus gastos de producción y operación para lograr una adecuada fijación de precio de sus productos o servicios para obtener un margen deseado de utilidad y obtener las ventas necesarias que reflejen una ganancia para la organización.

DESARROLLO

Grupo Bibmbo es la empresa de panificación mexicana más grande del mundo. Creada el 02 de diciembre del 1945, cuenta hoy en día con un portafolio conformado por más de 10,000 productos bajo más de 100 marcas.

En  terminos  generales,  la  variedad  de  productos  incluye:  panes,  bollos,  galletas, pastelitos, muffins, tortillas, botanas, salados, productos de confitería y alimentos.

La siguiente lista contiene algunos de los costos de fabricación utilizados en una de las células del grupo Bimbo.

Conceptos

$

Comisiones de venta

18,000

Huevo líquido y en polvo

16,800

Velador

8,400

Servicio de agua potable

3,000

Técnico de maquinaría (con sueldo fijo)

9,000

Empaques y embalajes

12,500

Técnico informático

10,000

Levadura

4,000

Servicio de luz

2,000

Manteca

5,000

Aceite

8,000

Personal de limpieza

8,000

Sueldo de vendedores

30,000

Gasolina de unidades de reparto

25,000

Sueldo de obreros

20,000

Azúcar

18,500

Leche en polvo

12,400

Mantenimiento de unidades

15,000

Jefe de planta

13,000

Renta de bodega

9,000

INSTRUCCIONES:
Determina el punto de equilibrio desarrollando la correcta sustitución de valores con sus respectivas formulas y presenta las operaciones realizadas. Para el ejercicio tomaremos en cuenta un producto específico (Muffins)

  1. Acomoda los gastos de la empresa en una tabla en donde coloques los gastos de acuerdo con su clasificación ya sean fijos o variables. Al final el total de los costos fijos es de $112,400 y los costos variables dan un total de $135,200 Apóyate en el siguiente ejemplo.

Costos fijos

$

Costos variables

$

Velador

8,400

Comisiones de venta

18,000

Servicio de agua potable

3,000

Huevo líquido y en polvo

16,800

Técnico de maquinaría (con sueldo fijo)

9,000

Empaques y embalajes

12,500

Técnico informático

10,000

Levadura

4,000

Servicio de luz

2,000

Manteca

5,000

Personal de limpieza

8,000

Aceite

8,000

Sueldo de vendedores

30,000

Gasolina de unidades de reparto

25,000

Sueldo de obreros

20,000

Azúcar

18,500

Jefe de planta

13,000

Leche en polvo

12,400

Renta de bodega

9,000

Mantenimiento de unidades

15,000

TOTAL

112,400

TOTAL

135,200


...

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