Encuesta Snacks

ENCUESTA

Saludos, la siguiente encuesta, tiene por objetivo, determinar el nivel

de aceptación de un nuevo producto, realizado a base de camote

(Snack), y que se pretende introducir en el mercado ecuatoriano para

su comercialización.

Por tal motivo muy cordialmente, se pide que conteste el siguiente

cuestionario, que ha sido elaborado con fines de estudio de mercado.

1. Región donde vive:

1.1 Costa ___ 1.2Sierra___ 1.3Oriente

___

2. Género

2.1 Masculino __ 2.2 Femenino __

3. Edad:

3.1. 11 –16 Años __ 3.2. 17 – 22 Años __ 3.3 23 – 28 Años __

3.4. 29 – 34 años __ 3.5. 35 años en adelante __

4. ¿Conoce usted, el tubérculo Ipomoea batatas más conocido entre las

población ecuatoriana como Camote?

4.1 Si ___ 4.2 No ___

Si, su respuesta fue No, continué con la pregunta 6

5. ¿Usted, alguna vez ha probado el Camote?

5.1 Si ___ 5.2 No ___

6. ¿Sabía usted, que el Camote es fuente de calorías, proteínas, vitaminas

y minerales?

6.1 Si ___ 6.2 No ___

7. ¿Sabía que el camote de carne roja previene el cáncer de estómago,

enfermedades del hígado y retarda el envejecimiento?

7.1 Si ___ 7.2 No ___

8. ¿Le parecería óptimo obtener este y otros beneficios al alcance de sus

manos?

8.1 Si ___ 8.2 No ___

9. ¿Estaría usted dispuesto a consumir el camote, como un snack atractivo

para su gusto?

9.1 Si ___ 9.2 No ___

Si, su repuesta fue Si, continué, caso contrario termina la encuesta

En General

10. ¿Con que frecuencia, consumiría usted este nuevo Snack a base de

camote? (Escala por semanas)

10.1 Una vez __ 10.2 Dos veces __ 10.3 Tres veces __

10.4 Cuatro veces __ 10.5 Cinco o más veces __

Precio

11. ¿Cuánto estaría dispuesto a pagar por el Snack elaborado con

Camote?

11.1 $ 0.25 – $ 0.30 centavos __ 1.2 $ 0.30 – 0.35 centavos __

11.3 $ 0.35 – $ 0.40 centavos __

Plaza y Publicidad

12. ¿Dónde le gustaría adquirir este producto? Utilice una escala de

importancia 1 al 6; donde 1 es el más importante y 6 el menos importante.

12.1 Tiendas __ 12.2 Mini – Market __ 12.3 Supermercados __

12.4 Restaurantes __ 12.5 Gasolineras __ 12.6 Otras__

13. ¿Usted, que medio de comunicación preferiría, para conocer este nuevo

producto? (Máximo 3)

13.1 Radio __ 13.2 Periódico __ 13.3 Vallas __

13.4 TV __ 13.5 Revistas __

2.8 PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN.

Descripción de la codificación del cuestionario

 Se utilizará el programa SPSS 15.0 para procesar los datos y obtener

estadísticas descriptivas que permitan evaluar el impacto del producto en el

mercado.

 Para las preguntas nominales la codificación será:

SI = 1 NO = 2

 Las preguntas ordinales se codificará por números enteros (de acuerdo al

número de opciones).

 Lo mismo se aplicará para las preguntas de intervalo.

2.8.1 Análisis e Interpretación de la Encuesta Realizada.

La encuesta realizada consta de trece preguntas, las tres primeras son de

información general y tratan acerca de la región donde vive, género y la edad

aproximada que esta establecida en rangos.

En la pregunta 4, se desea averiguar si el encuestado conoce el tubérculo

...