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Flujograma de Compras


Enviado por   •  11 de Junio de 2021  •  Trabajos  •  700 Palabras (3 Páginas)  •  248 Visitas

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Unidad [pic 1][pic 2][pic 3]

Solicitante

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Compras[pic 7]

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Finanzas[pic 13]

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Proveedores[pic 19][pic 20]

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Inventarios

Tareas:

  1. Creación del organigrama: Se crea un esquema que demuestra el orden jerárquico de la empresa
  2. Creación del flujograma de compra: Se detallan la cadena de actividades para el desarrollo del proceso de compra.
  3. Creación del flujograma de Venta: Se desarrolla un esquema del proceso de venta paso a paso.
  4. Creación del flujograma de Producción: Esquematización del proceso de producción de la empresa.
  5. Creación del flujograma de despacho: Detalle de las actividades del proceso de despacho, hasta la llegada del producto a los clientes.

Este flujograma es la planificación de una empresa de dulces la cual tiene problemas en el ámbito logístico y productivo por lo que se buscan los problemas detectados dentro de esta

Primer comercial de los productos muy apresurado, lo cual provoco que poco tiempo antes de salir a la venta el producto ni tenga la empresa el suficiente stock para cubrir la demanda del producto.

Snopys de Talca cancela el pedido porque el pedido no llegó en 24 horas y en la Serena no hay reposición de Stock. Consideramos que el problema de ambos trata sobre tiempo sobre rutas, lo cual provoca que a pesar de existir tiempo para cumplir los despachos algo sucede en el camino que retrasa las entregas.

Falta de comunicación asertiva del director de Logística, ya que no se comunica efectivamente con los jefes de bodegas, en cambio, el trato con Depto. De Calidad es distinto.

Dulces pegados y melosos, ningún cliente quiere recibir el producto, debido a que se debía enviar en camiones refrigerados y no se hizo, lo cual afecto a la cadena de frio que debían tener lo productos, lo cual es un problema muy grave.

Los funcionarios tratan de tirarse la pelota entre ellos, ya que ante problemas que les inculpa el director de logística, dicen que el problema no es en su departamento y así sucesivamente, lo cual es imposible de que todo funcione bien y existan tantos problemas.

Jefe de logística cambian los programas establecidos por sus superiores. Este punto se ve reflejado en el ámbito de no seguir las instrucciones de enviar los productos dentro de un contenedor refrigerado

Falta de comunicación, ya que quizás los departamentos entre ellos quizás no tienen comunicación, lo cual provoca situaciones como la de los productos melosos, lo cual quizás no fue informado desde el sector de producción al sector de despachos o empaquetado.

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