Las 10 Reglas De Un Avicultor Exitoso

Las 10 reglas de un avicultor exitoso

Parece que cada día tenemos menos tiempo y más para hacer, a pesar de que hoy estamos viviendo en un mundo de mucha mejor tecnología y una vida más moderna. El clave del éxito en una integración avicola es aprovechar esta tecnología tan cambiante con una buena armonía aún más en el cambiante mundo avicola. Para terminar el año 2013, les quiero resaltar algunos puntos básicos para producir carne y huevos de manera más eficiente y a menos costo. Siempre he dicho que debemos cuidar las 4 reglas claves, y voy a mencionar 6 más que son complementarias.

1-  Jamás pueden tener un negocio exitoso y eficiente si las aves no están gozando un salud integra. Usted tiene que hacer su mayor esfuerzo bajo su mando, para que las aves comiencen sanas y se críen sanas hasta su último segundo de vida.

2-  Genética, es un factor primordial y debe escogerse bien, pues NO tiene sentido tener las aves sanas y bien cuidadas, pero pobres en ganancia de peso o producción de huevos por mala genética

3-  Manejo, es la tercera en importancia. Nosotros debemos dar nuestro máximo cariño a estas aves que son bien delicadas y fácil de estresarse. Yo digo que hasta cuando entramos en los galpones de pollos, debemos ir de buen humor y sonreídos para que las aves no se estresen.

4- Entre las 4 columnas básicas, al contrario de la opinión de muchos que siempre culpan la pobre productividad de las aves ya sean gallinas o pollos por el alimento, en +90% de los casos, la calidad y balance de los nutrientes en el alimento están bien, sin embargo la alimentación está mal por falta de comedores, altura inadecuada de estos, problemas de salud, pobre ventilación y/o genética no adecuada.

5-  Las gallinas madres y padres deben gozar de excelente salud 24/7 toda la vida y todo el grupo de producción tiene que entender esto. Pobres reproductoras, producen pobres progenitores y pobres resultados y retornos económicos.

6- Es de suma importancia como los pollitos llegan a las granjas. A veces todos los esfuerzos que hemos ganado por varios meses se pierden en pocas horas después de nacidos y transportados a las fincas. Vigilen bien como sus pollitos están siendo transportados a sus granjas. Es su derecho pedir entrega de pollitos de calidad y bien hidratados. Recuerden que composición corporal de un pollito básicamente es agua (80%) y si deshidrata 10 a 20%, debilita y muere y será eliminados en par de días.

7- En las granjas cuando llegan los pollitos, hay que recibirlos con mucho corazón y

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