Mallorca

según el estratega de negocios japonés Kenichi Ohmae, las empresas fracasan porque no son conscientes de los factores clave del éxito. Una vez que una empresa conoce su FCE (Factor Clave del Éxito), puede hacer planes estratégicos para lograr sus objetivos de negocio. Cada empresa tiene metas que ayudan a determinar qué tan exitosa es. Estos son probablemente una combinación de objetivos cuantitativos y cualitativos, y deben estar claramente definidos en el plan de negocio de la compañía.

Una empresa también debe tener objetivos cualitativos, tales como la satisfacción del cliente, la calidad constante del producto, o una base de clientes leales. Una vez que se descubre lo que un negocio debe conseguir, se puede evaluar el rendimiento de este al descubrir qué es exactamente lo que se necesita para cumplir sus objetivos.

Los factores claves del éxito de la estrategia de la empresa son aquellos que, en última instancia, le permiten sobrevivir y prosperar en un mercado tan competitivo. Y para lograr este objetivo, la empresa debe cumplir dos condiciones:

•  suministrar a los consumidores lo que necesitan, lo que desean adquirir.

•  Sobrevivir a la competencia.

Para dar a los consumidores lo que ellos quieren, la Dirección de la empresa debe conocer en primer lugar cuáles son sus clientes, y considerarlos la base de su supervivencia. Una vez que sabe cuales son los clientes, deberá estudiar sus necesidades y sus comportamientos, es decir, el porqué decide escoger una oferta en lugar de otra. A partir de este momento, la empresa podrá trazar su estrategia para lograr la ventaja competitiva que le haga lograr el objetivo de la supervivencia.

En un mercado tan competitivo como el actual, la empresa debe ingeniárselas para aguantar la presión que efectúan sus competidores. Por ello, debe conocer a la perfección el mercado del que participa y las reglas del juego que lo rigen, es decir, si la competencia es o no intensa, si se compite en precios o diferenciación de los productos/servicios.

Por lo que hemos podido ver en el caso Mallorca, vemos que es un empresa que ha sabido adaptarse a los cambios de mercado, las exigencias de los clientes y aun así mantener un servicio y una calidad en los productos. Ha prosperado de forma espectacular y lo sigue haciendo.

Para mi "el gurú” del éxito de una empresa es Steve Jobs y siempre tengo en mente los doce “mandamientos” para el éxito de una empresa:-

Se diferente. Piensa diferente. Somos muchos muchos millones de personas en este mundo, marca la diferencia.

Esfuérzate al máximo. Si algo te gusta, la consecuencia inmediata es que dedicarle tiempo y esfuerzo no será un problema, ‘No te duermas, el éxito genera más éxito”.

Haz un análisis de los pros y contras. Tan pronto como realizas un nuevo producto o crees tu nueva empresa, crea una lista de pros y contras de la misma. Es importante tener las debilidades muy presentes y eliminarlas lo antes posible.

Sé emprendedor. Esperar no sirve de nada, el éxito no cae del cielo, lo busca uno. Busca lo próximo, una idea que nadie a experimentado anteriormente y esfuérzate al máximo en ella

Piensa en tus pasos futuros. Comienza dando un pequeño paso capaz de convertirse en un gran salto el día de mañana, no olvides planificar el futuro pero centrarte en un grupo de tareas reducidas y simples para comenzar y posteriormente evoluciona tu idea hasta crear el producto definitivo.

Aspira a ser el líder. No existe mejor forma de demostrar quien es el líder que utilizando tecnologías rompedoras que nadie más usa. Selecciona lo mejor de la industria y úsalo en tu propio beneficio, se el primero y conviértela en un estándar de la industria.

Visualiza el resultado. La gente te valorará por el resultado así que enfócate en él e intenta ofrecer el mejor posible usando la mejor calidad, el diseño y la excelencia. El diseño es importantísimo, pero “no es sólo como se ve o qué parece, es como funciona“.

Pide opinión. Comprueba tus ideas con personas de diferentes orígenes a los tuyos, cada persona te aportará algo diferente. Enfócate en aquellos que van a usar tu producto y escucha a tus clientes.

Innova y crea, no copies. La diferencia entre un líder y un seguidor es clave, marca la diferencia y dedica la mayor parte de tu tiempo en cosas nuevas. Concéntrate en las creaciones importantes y en la innovación. Contrata a gente que quiera hacer los mejores productos del mundo y pon a su disposición todos los medios.

Aprende del fracaso. La mejor forma de mejorar es aprender de tus propios errores, cuando innovas cometes errores. Es bueno admitirlos y seguir mejorando tus otras innovaciones.

Aprende continuamente. Todo el mundo tiene algo que aportarte: clientes, competidores, socios… escucharlos, aprende de ellos y entiende su punto de vista.

Es curioso pero la empresa Mallorca ha aplicado casi todas esas claves y estos han sido sus ventajas y eso que empezó casi 4 décadas antes que Steve Jobs.

competitivas.

Pero la ventajas mas importante bajo mi punto de vista han sido la innovación, la comunicación, la calidad y la I+D+I.

En cuanto a la innovación, podemos decir que es la clave para determinar el fracaso o el éxito de una empresa. Hechemos un vistazo a otras empresas que han aplicado la innovación y son una referencia en el mundo empresarial.

El Bullí. Ferran Adria ha aplicado técnicas innovadoras en la cocina de alto nivel. El uso de calcio en la solidificación de alimentos, globos llenos de aroma para ambientar los platos o el uso de nitrógeno liquido. El bullí claramente ha aplicado conocimientos de otros sectores para la creación de platos innovadores y ha revolucionado a través de la innovación el mundo de la alta cocina.

Otro claro ejemplo de la innovación es Inditex. Cuando las demás empresas se enfrentaban al problema de cambios de moda, Inditex lo convertió en oportunidad es decir conseguir conseguir cambios de colecciones de moda de forma continua. La innovación de Inditex no era solamente en sus productos si no en la automatización de de sus procesos de producción ., logística y distribuidora. Es una de las empresas mas eficiente en tema de fabricación, logística y stock cero.

En el tema que nos concierne podemos ver claramente que las ventajas de Mallorca han sido innovación, diseño, presentación la efectiva aplicación de I+D+I. También han apostado por la flexibilidad. Pero mas importante es que se han sabido envolver en un sector que conocen desde hace generaciones que es la comida.

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