Mercado Objetivo
adriceciInforme18 de Julio de 2012
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MODULO II
Plan de Marketing
2.1 Mercado Objetivo
Mercado Objetivo
1. Perfil del cliente objetivo:
Nuestro negocio esta dirigido a un público selecto de hombre y mujeres de 18 años a más años de edad. Un público entre profesionales, estudiantes y jóvenes de el sector socio económico B, C y D, que gusten asistir a un lugar comodo y acogedor en el que se les ofrecerá bebidas innovadoras, un cliente que guste del cambio.
2. Tamaño del Mercado Potencial, Disponible, Efectivo
POBLACION DE LIMA Aprox. 8 millones de habitantes.
NIVEL B … 543,840
NIVEL C … 758,112
NIVEL D …732,032
Mercado disponible aproximado es de 2´033,984 personas.
3. Tamaño del Mercado Objetivo
2´033,984 personas.
4. Potencial de Crecimiento del Mercado Objetivo
7% anual.
2.2 Plan de Marketing
2.2.1 Análisis de la Comercialización.
• Producto / Servicio
Concepto
Influencia en el éxito de su negocio
1. Características principales
Ambiente agradable, ideal para conversar disfrutando de bebidas exóticas e innovadores en base a Pisco.
2. Elementos de diferenciación
Atención esmerada y oportuna, con un trato amable haciendo sentir al cliente parte del local.
3. Etapa del Ciclo de Vida
5 años
4. Marca
PUNTO – BAR
5. Envase
6. Empaque
• Precio
Precio de costo S/. 7.00
Estrategia de Precios Precio de venta igual o mayor al 150% del precio de . costo
Variación de precios para resistir guerra de precios
Reducir los precios hasta nuestro punto de equilibrio.
• Distribución
Ventas proyectadas (1 -2 años)
Cobertura Comercial
• Comunicaciones
Estrategia de Comunicación
La promoción de nuestra empresa se realizara mediante eventos que promocionen nuestros productos, asi como también ofreciendo shows criollos y variados.
Actividades de comunicación
Publicidad seleccionada.
• Anfitrionas el ingreso del local
• Volantes promocionando eventos y descuentos
• Afiches promocionando eventos en el local
• Banner publicitario en el exterior del local
• Promoción mediante radios
• Pagina web
• Pagina de Facebook
2.2.2 Análisis de la Competencia.
Empresa
Fortaleza
Debilidades
PEÑA DEL CARAJO Reconocimiento por parte del publico, tiempo en el mercado. Altos precios de los productos.
LA NOCHE DE BARRANCO Tiempo en el mercado, ubicado en el centro de Barranco. Altos precios de los productos.
BAR ECOLOGICO TRAPICHE Es parte de una franquicia de la selva que ofrece tragos exóticos de la selva. Su fortaleza esta en bebidas de la selva del Perú, no tienen gran acogida con otros productos.
2.3 Principales Proveedores.
Empresa
Fortaleza
Debilidades
BODEGA SANTIAGO QUEIROLO Producto de calidad y reconocimiento en el mercado.
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