Metodo del caso Starbucks

Hechos

1.-Comercio a nivel mundial con crecimiento de 5% en ventas pese al 11/09

(Starbuck vs recesión)

2.-Comercio descubre insatisfacción en sus clientes

3.-Day- Vicepresidente de la administración de SB propone inversión de

40MDP para mejorar la calidad del servicio = satisfacción del cliente

4.-Starbuck compañía que con su mantra de café vivo (que es, Supervisar

distribución y tostado, INTIMAR CON EL CLIENTE y crea necesidad de

reuniones entre ellos)

5.-Crece y se come a la competencia minorista / Mayorista

6.- Ventas minorista enfocadas a la satisfacción del cliente, por medio de

socios capacitados, y estables en sus puestos con generosos beneficios

7.- Competencia e innovación de productos no son tema para Starbucks, se

cuenta con nuevos lanzamientos de forma regular, mismos que se analizan

rigurosamente, para determinar que sean atractivos para socios y clientes

8.-Starbucks suman al servicio, tarjeta de acumulación, servicio

inalámbrico, pero no ayudan a sumar puntos respecto a la idea de los

clientes sobre tiempos e imagen corporativa.

9.-Grupos fuerte, pero divido.. 1 grupo recoge y analiza datos 2 desarrolla

productos y menús 3 marketing, planes promocionales, no suman

información para toma de decisiones

Problemas

1.-Determinar como mejorar la imagen ante los pequeños consumidores,

mejorar tiempos de atencion..

2.-Detectar si es viable o no el Plan de Day $$$

3.-falta de comunicación entra los 3 grupos focales

Alternativas de Solución

1.-Tiempos, grupo 2: analizar menú y elaboración de cada bebida, buscando

sea eficaz la atencion...de ser necesaria la compra de insumos, maquinas,

corregir estructura de barra recepción, cobro y entrega, tocan base con, el

grupo 1, así este, colecta datos de cierto numero de locales y con una

inversión mínima

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