Municipio Mariño del Estado Nueva Esparta

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA        

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN

FUNDACIÓN SAMUEL ROBINSÓN

ESTADO NUEVA ESPARTA

 Municipio Mariño del Estado Nueva Esparta

Autores:

C.I N°. V-

 Nivel Académico: Primaria  

Cargo dentro de la Misión: Patriotas

Correo:

Congreso de experiencias Productivas Misión Robinsón

Caracas, Venezuela, 2022

INTRODUCCIÓN

Desde la llegada de la revolución bolivariana a Venezuela los procesos educativos y de empecimientos, son actividades que diariamente lo venos en nuestras comunidades, barriadas y urbanismos, por la necesidad imperiosa de desarrollar nuestro país y convertirnos en una potencia económica.

Por tal motivo a continuación para obtener nuestra prosecución presentaremos nuestro proyecto productivo en base a dulces criollos Arroz con Leche como principal producto la ideas es producir en cantidades razonables para ofrecerlo a la venta de la comunidad un producto de calidad, buen sabor y saludable, Que es un perfecto acompañante como pasa-palos, desayuno, postres y merienda.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

En la actualidad luego de la pandemia y con las sanciones unilaterales impuestas por Estados Unidos, la Unión Europea a nuestro país, nos hemos visto afectados en muchos aspectos siendo el económico el que ha penetrado más en nuestros hogares.

Buscando alternativas de llevar el sustento a nuestros hogares y abriéndose la oportunidad con la Misión Robinsón de aprender un oficio que no solo nos sirviera de aprendizaje, sino también nos condujera a dar soluciones a las carencias económicas que enfrentamos día a día, nos propusimos en el ambiente de clases “Los Patriotas de Campo-mar” capacitarnos en la elaboración de dulces criollos Arroz con Leche, como base para Nuestro Emprendimiento, que permitirá obtener recursos económicos para sustentar nuestras necesidades en nuestro hogar.

OBJETIVO GENERAL

Mejorar la economía familiar a través de la Elaboración de postres con sabores regionales, enfocado en el arroz con leche, en la  población de campo-mar,  Municipio Mariño del Estado Nueva Esparta

OBJETIVOS  ESPECÍFICOS

1.-Identificar el gusto de la comunidad por el arroz con leche

2.-  Ordenar los productos necesarios para la elaboración del arroz con leche.

3.- Procesar el arroz con leche para la venta a la comunidad.

FINALIDAD

La Finalidad de este proyecto es crear un proyecto productivo que sea real y con productos accesibles para llevar a cabo su desarrollo real además que este proyecto es parte fundamental para culminar esta etapa de nuestro proceso educativo.

OFICIO CON EL QUE SE RELACIONA

Elaboración y conservación de alimentos

MATERIALES O RECURSOS A EMPLEAR

1. Ingredientes:

• 2 tazas de arroz blanco lavado
• 3 tazas de agua
• ½ cucharadita de sal
• 1 cascara de limón
• 4 tazas de leche líquida
• 1 lata de leche condensada
• 300 g azúcar
• 1 rama de canela

1. Preparación:

1. Lavar el arroz hasta que el agua que escurra sea absolutamente transparente y reservar.
2. Incorporar, en una olla honda, el agua, la sal, la cascara de limón y el arroz previamente lavado.
3. Cocinar a fuego medio por 7 minutos o hasta que el agua casi se haya consumido.
4. Calentar en una olla aparte la leche, la leche condensada, el azúcar y la canela en rama, hasta hervir.
5. Retirar la cascara de limón y agregar la leche caliente al arroz, continuando la cocción entre 15 y 20 minutos o hasta que el arroz este completamente cocido.
6. Agregar más leche de ser necesario para evitar que se seque o se pegue el arroz.
7. Servir calenté o frío espolvoreado.

IMPACTO SOCIAL O AMBIENTAL

El impacto ambiental sera positivo ya que incentivara a lo interno de la comunidad la la creatividad y la economía, además que este también se le podrá ofertar a los habitantes de la comunidad y diferentes locales de comida.

IMPORTANCIA O APORTES

La importancia de este producto es que incentivara la producción local además que servirá como parte de la economía de la comunidad y de los integrantes del proyecto, además que es una alternativa saludable y con sabores tradicionales y y su punto de dulce margariteño, con bueno acompañante puede ser una experiencia exótica para nuestro paladar.

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